Cuisine Soraya

Cuisine Soraya75 recettes

Blog de recette de cuisine , Afin de savourer de bon repas faible en calories

Toutes les recettes de "Entrée" - page 2


Petit pain au fromage en forme de rose

Petit pain au fromage en forme de rose

Aujourd'hui je vous propose une recette de petits pains extra moelleux ! Ils sont très facile à réaliser.

Soupe de carottes

Soupe de carottes

La soupe contient peu de matières grasses mais une quantité importante d’eau et de légumes qui donneront un effet de satiété : la soupe est donc un bon moyen de calmer les appétits sans trop d’apport en calories.

Croquette de fromage

Croquette de fromage

Parce que le "fait maison" est toujours meilleur.

Velouté de potimarron et sa crème fouetté au curry

Velouté de potimarron et sa crème fouetté au curry

Succombez aux doux plaisirs d'Automne avec cette délicieuse recette de velouté de potimarron très simple à réaliser et sa crème fouettée par dessus c'est tout simplement un délice !

Tarte aux trois poivrons

Tarte aux trois poivrons

Une jolie tarte aux trois poivrons confits réalisée avec une pâte brisé.

Salade de betteraves

Salade de betteraves

Une simple salade de betteraves rehaussée d'épices comblera les appétits! Composée ainsi de betteraves rouges cuites, de persil et d'une échalotte, dégustez cette salade betteraves en guise d'entrée ou pour un diner léger et facile à réaliser.

Aubergine façon pizza

Aubergine façon pizza

Remplacez la pâte à pizza par des rondelles fondantes d'aubergine grillées au four ! Servez la pizza sur l'aubergine aussi bien en apéritif qu'en entrée ou en accompagnement de viande grillée.

Brick à l’oeuf coulant

Brick à l’oeuf coulant

Voici ma recette des bricks à l’œuf, que je fais depuis des années.

Tarte aux poireaux

Tarte aux poireaux

La tarte aux poireaux est une entrée simple et rapide à réaliser avec une pâte brisée prête à l’emploi.

Salade tunisienne

Salade tunisienne

Une salade croquante et estivale.

Soupe de brocolis

Soupe de brocolis

 Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique.

Kesra – galette algérienne

Kesra – galette algérienne

Cette délicieuse galette de semoule vient tout droit d’Algérie.

Soupe de maïs

Soupe de maïs

Le poivron doux rehaussent la saveur de ce grand classique nord-américain et renforcent ses apports en composés antioxydants bénéfiques.

Soupe aux épinards

Soupe aux épinards

L’épinard une plante potagère, un véritable allié minceur.

Harira

Harira

Voici une délicieuse harira traditionnelle pour nous réchauffer en temps de froid.

Chorba aux crevettes

Chorba aux crevettes

La recette que je vous propose aujourd’hui, est un recette familiale que l’on fait depuis de nombreuse année ! En tout cas nous l’avons adopté depuis bien longtemps, elle n’est pas très difficile, mais très goûteuse et changera des Chorba habituelle…

Bruschetta à l’italienne

Bruschetta à l’italienne

De jolies tartines colorées et délicieuses à faire à la dernière minute, une entrée que je fais souvent pour le repas du soir, c'est simple, bon et à garnir à l'infini.

Saumon épinards en feuille de brick

Saumon épinards en feuille de brick

Feuilles de brick croustillante ! Il y a du saumon riche en oméga 3 et des épinards qui sont une bonne sources de fer.

Poitrine d’agneau grillé fondante sauce aigre douce

Poitrine d’agneau grillé fondante sauce aigre douce

Poitrines d'agneau cette cuisson au bouillon la rend très tendre, elle reste fondante et se détache des os même après avoir bien grillé.

Tajine kefta aux oeufs

Tajine kefta aux oeufs

Un délicieux plat de boulettes de viande (kefta) mijotées dans une sauce très parfumée avec des oeufs pochés.

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