Cuisine Soraya

Cuisine Soraya75 recettes

Blog de recette de cuisine , Afin de savourer de bon repas faible en calories

Toutes les recettes de "Entrée"


Salade de poivrons grillés

Salade de poivrons grillés

Voici ma recette de salade de poivrons grillées, qui est l'une de mes recettes fétiches estivales.

Taboulé de boulgour – Kisir

Taboulé de boulgour – Kisir

Le 'Kısır' est la version turque du taboulé libanais.

Tortillas panés au poulet sous forme de samoussa

Tortillas panés au poulet sous forme de samoussa

Une recette spéciale tortillas panés au poulet sous forme de samoussa une excellente idée! Vous pouvez les farcir au thon, poulet ou viande hachée etc.

Chorba à la semoule d’orge – Chorba tunisienne tchicha

Chorba à la semoule d’orge – Chorba tunisienne tchicha

Elle est à la fois nutritive et bénéfique pour ne pas grossir! Pourquoi la chorba ne fait pas grossir? Parce qu'elle concentre de nombreux nutriments qui apportent tout ce dont l'organisme à besoin.

Chorba aux Risoni – Chorba Lsen Asfour

Chorba aux Risoni – Chorba Lsen Asfour

La chorba existe sur plusieurs variantes : chorba à l'orge, chorba blé vert concassé.

Salade de chèvre chaud en feuille de brick croustillant

Salade de chèvre chaud en feuille de brick croustillant

Plus qu'une recette, voici une idée de présentation qui transformera une salade en plat raffiné : des coupelles croquantes en feuilles de brick dans lesquelles vous pourrez disposer toutes vos salades préférées! En plus de leur look très glamour, ces.

Salade grillée – Slata méchouia

Salade grillée – Slata méchouia

Cette salade se garde pendant plusieurs jours au réfrigérateur, une salade qui aura toujours un succès.

Soupe – La Crème Dubarry

Soupe – La Crème Dubarry

La crème Dubarry est un classique parmi les veloutés de la gastronomie Française.

Brick au poulet à la crème

Brick au poulet à la crème

Recette facile a réaliser avec des feuilles de bricks normales ou légèrement piquante ou sans gluten.

Chorba blé vert concassé – Chorba frik

Chorba blé vert concassé – Chorba frik

La chorba, évidemment ! En ce mois de Ramadan, il aurait été dommage de faire l’impasse sur cette délicieuse recette très célèbre, cette incontournable soupe qui sert d’entrée.

Croque madame revisité

Croque madame revisité

Aujourd'hui, je vous propose le croque madame revisité.

Salade russe – Salade Olivier

Salade russe – Salade Olivier

La salade russe est une salade composée de dés de légumes et d'autres aliments liés à la sauce mayonnaise.

Salade de fenouil au fromage

Salade de fenouil au fromage

Salade de fenouil au fromage.

Soupe aux vermicelles au lait – Chorba bel hlib

Soupe aux vermicelles au lait – Chorba bel hlib

Simple, rapide et délicieuse, cette soupe aux vermicelle au lait vous dépannera quand vous serez à court d'idées ! Un bon bol fondant et goûteux ! Même les enfants en raffolent.

Salade d’haricots verts et poivrons

Salade d’haricots verts et poivrons

Une très vieille recette provençale presque oubliée que je fais chaque été.

Salade de chou et de poulet

Salade de chou et de poulet

La salade de chou blanc et de poulet, elle plaira à tous grâce au croquant du chou et à la douceur de la sauce.

Salade de maquereaux croustillant

Salade de maquereaux croustillant

Ce mélange de maquereaux croustillant avec de la poudre de riz grillée, des fines herbes et du jus de citron va créer une salade singulière et exceptionnelle.

Gaspacho concombre et menthe fraîche

Gaspacho concombre et menthe fraîche

Ce gaspacho est une variante originale et simple du gaspacho traditionnel fait à base de tomates et de poivrons.

Salade de pâtes basilic

Salade de pâtes basilic

Recette de salade de pâtes froides aux tomates, basilic et parmesan.

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