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Les recettes de cuisine de "A Vos Assiettes" - page 39


Rôti de veau aux 4 poivrons

Rôti de veau aux 4 poivrons

La viande de veau, elle trouve sa place dans des recettes qui font dire à tous les gourmands qu’elle a ce truc en plus, ce quelque chose qui fait la différence.

Tartines à la crème d’ail, champignons sautés, huile de persil et Fleur de Sel Le Guérandais

Tartines à la crème d’ail, champignons sautés, huile de persil et Fleur de Sel Le Guérandais

À l’heure où les températures estivales laissent place à la fraicheur de l’automne, c’est l’occasion de se réchauffer et se rassembler.

Tarte panna cotta aux mûres et myrtilles

Tarte panna cotta aux mûres et myrtilles

Avis aux amateurs de saveurs fruitées, délicieusement authentique, cette tarte a de quoi réjouir vos papilles.

Patates douces au bœuf tex-mex

Patates douces au bœuf tex-mex

Aussi généreuse que colorée, cette recette familiale, inspirée de la cuisine américaine, apporte du peps dans les assiettes !

Salade thaï aux émincés végétariens

Salade thaï aux émincés végétariens

Envie de découvrir la cuisine thaïlandaise façon végétarienne ? Cette recette est faite pour vous !

Gratin, crème infusée au pecorino, aux légumes d’automne

Gratin, crème infusée au pecorino, aux légumes d’automne

Impossible de résister à ce sublime gratin aux légumes d’automne, un plat si facile à préparer et encore plus simple à dévorer !

Navettes à la fleur d’oranger

Navettes à la fleur d’oranger

De délicieux biscuits traditionnels de Provence, idéals pour accompagner un café, un thé ou un chocolat chaud !

Spaghetti Lustucru aux boulettes de thon et aromates

Spaghetti Lustucru aux boulettes de thon et aromates

Place à une cuisine saine, sans chichis, à base de bons produits, de quoi régaler toute la famille en un rien de temps !

Rouleaux de printemps au Gruyère AOP Suisse et aux fleurs de ciboulette et fleur de concombre

Rouleaux de printemps au Gruyère AOP Suisse et aux fleurs de ciboulette et fleur de concombre

La fleur de ciboulette est en forme de pompon parme, parfum doux, saveur proche de l’oignon et de l’ail.

Ailes de poulet au miel et soja

Ailes de poulet au miel et soja

Une recette 100% grillée qui retwiste les grands classiques du barbecue pour une dégustation aussi gourmande qu’unique.

Pancakes au yaourt figue & caramel, crème montée et figues rôties

Pancakes au yaourt figue & caramel, crème montée et figues rôties

Tendre et moelleux à souhait, leur goût savoureux ne laissera personne de marbre, pour un pur moment de gourmandise.

Polenta crémeuse aux cèpes et au Beaufort

Polenta crémeuse aux cèpes et au Beaufort

Une délicieuse recette d’hiver, fondante et réconfortante, inspirée de la gastronomie italienne.

Crumble de légumes au fromage de chèvre

Crumble de légumes au fromage de chèvre

Le crumble, délicieux mix de textures croustillantes et fondantes, se déguste souvent en dessert ! Pour bousculer les habitudes, essayez-le en version salée.

Filet de bœuf Hereford rôti et sa sauce au vin rouge

Filet de bœuf Hereford rôti et sa sauce au vin rouge

Seul, à deux, ou à plusieurs, avec le bœuf irlandais c'est l'occasion de cuisiner et déguster un plat coloré et savoureux.

Mini-pain perdu à la Nocciolata Crunchy

Mini-pain perdu à la Nocciolata Crunchy

C’est si bon de se faire un petit plaisir où on veut quand on veut.

Gnocchi de pommes de terre à la tomate et Parmigiano Reggiano

Gnocchi de pommes de terre à la tomate et Parmigiano Reggiano

Le Parmigiano Reggiano ce fromage AOP italien emblématique apporte une touche authentique et gourmande à chaque bouchée.

Pizza au jambon de Parme et aux poivrons grillés

Pizza au jambon de Parme et aux poivrons grillés

Cette pizza au jambon de Parme est follement appétissante avec sa garniture foisonnante, elle coche vraiment toutes les cases de la gourmandise.

Cabillaud en sauce marinade Teriyaki, grillé au BBQ

Cabillaud en sauce marinade Teriyaki, grillé au BBQ

Une recette 100% grillée qui retwiste les grands classiques du barbecue pour une dégustation aussi gourmande qu’unique.

Riz au lait fraise et caramel

Riz au lait fraise et caramel

Et si on twistait les grands classiques du goûter ? Avec du lait, en trois coups de cuiller à pot (de lait), voici une recette originale ludique.

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