A Prendre Sans Faim3 988 recettes
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Citrons confits de Christophe Felder
Citrons confits de Christophe Felder Une technique de chef pour réaliser soit même ses propres citrons confits pour les desserts ou tout simplement pour faire ses citronettes.
Panettone aux agrumes et amandes
Panettone aux agrumes et amandes Il existe plusieurs façons de faire un bon Panettone.
Cocktail mappemonde
Cocktail mappemonde Une recette toute simple de cocktail prête en quelques secondes avec le Juice Expert de Magimix en utilisant le filtre jus.
Foie gras mi-cuit à l'ananas de Cyril Lignac
Foie gras mi-cuit à l'ananas de Cyril Lignac Une recette originale de foie gras avec une compotée d'ananas à la vanille et au citron vert qui se marie à merveille avec le foie gras.
CAP Pâtissier : Michel et Augustin Versus Chef Damien et Chef Régis
CAP Pâtissier : Michel et Augustin Versus Chef Damien et Chef Régis L'objectif de ces deux livres est de passer son examen en mai/juin en candidat libre en sachant que les inscriptions en ligne se clôturent chaque année fin novembre.
Tarte potimarron oignons caramélisés
Tarte potimarron oignons caramélisés Une recette originale de tarte salée qui a eu beaucoup de succès chez moi.
Crème d'olives brésilienne
Crème d'olives brésilienne Une recette originale brésilienne de crème pour l'apéritif.
Velouté de potiron
Velouté de potiron Une recette classique de soupe de potiron qu'il faut absolument avoir dans ses bases.
Brouillade de truffe
Brouillade de truffe Une recette simple à préparer et pourtant très raffinée pour épater vos invités lors de vos repas de fêtes.
Cocktail perfect
Cocktail perfect Une recette toute simple de cocktail et très rapide à faire avec très peu d'ingrédients très pratique pour ceux qui ne veulent pas boire d'alcool.
Mille-feuille de foie gras à la pomme
Mille-feuille de foie gras à la pomme Une autre recette de foie gras qui vous montre une façon de le préparer en le personnalisant avec des pommes et des épices.
Velouté butternut et patates douces
Velouté butternut et patates douces Une recette simple et rapide de soupe pour se réchauffer en hiver.
Quiche aux poireaux et brie
Quiche aux poireaux et brie Une recette de quiche de saison aux poireaux et à l'estragon qui s'accorde à merveille avec le brie.
Salade aux cranberries
Salade aux cranberries ne recette originale de salade pour commencer un repas tout en finesse avec des produits frais de saison.
Gâteau de Savoie acidulé
Gâteau de Savoie acidulé Une recette de gâteau de Savoie à base de différents agrumes et qui cache un cœur fondant fruité aux framboises.
Institut Paul Bocuse Versus Ecole Ferrandi
Institut Paul Bocuse Versus Ecole Ferrandi Noël approche et les beaux livres envahissent les rayons.
Terrine de foie gras à la truffe
Terrine de foie gras à la truffe Une autre façon de préparer son foie gras fait maison ce qui est vraiment plus économique.
Patates rôties aux épices
Patates rôties aux épices Une recette toute simple d'accompagnement mais qui plaît beaucoup notamment avec du poulet rôti.
Flocons crémeux sans cuisson aux fruits rouges surgelés
Flocons crémeux sans cuisson aux fruits rouges surgelés Une recette réalisée avec le Juice Expert de Magimix en utilisant l'Extra Press pour avoir un coulis de fruits rouges en quelques secondes.
Bûche marron chocolat sans gluten
Bûche marron chocolat sans gluten Une recette très facile à faire et très rapide de bûche de Noël à base de crème de marrons et de pépites de nougatines caramélisées.