1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux38 recettes

Sur ce blog, vous pouvez trouver de nombreuses recettes sucrées comme les bavarois, forêt noire, macarons, gâteaux pour petits et grands mais également une cuisine salée simple pour tous les jours et pour recevoir.

Toutes les recettes de "Entrée"


Potage d'automne avoine et champignons

Potage d'automne avoine et champignons

Lorsque j'ai découvert le superbe livre de Marie Chioca "19h25 ! Qu'est-ce qu'on va manger ?", je n'ai pas tout de suite été tentée pour réaliser cette recette à cause des flocons d'avoine et parce que j'ai pensé pendant des années que les soupes avec.

Petite soupe chinoise et nouveau livre "19 h 25 ! Qu'est-ce qu'on va manger ?"

Petite soupe chinoise et nouveau livre "19 h 25 ! Qu'est-ce qu'on va manger ?"

Aujourd'hui, je vais vous présenter une nouvelle recette du nouveau et superbe livre de Marie Chioca "19h25 ! Qu'est-ce qu'on va manger ?".

Rillettes de sardine facile

Rillettes de sardine facile

Après les petits roulés au jambon de l'autre jour, je vous propose à nouveau une recette très facile et rapide pour l'apéritif.

Salade de tomates, haricots vert, céréales et Feta

Salade de tomates, haricots vert, céréales et Feta

C'est l'été et nous continuons à profiter des délicieux légumes frais du jardin avec cette salade complète dont j'ai trouvé la recette sur le blog "Tangerine zest".

Tartare Concombre, Tomate, Fromage frais ail et fines herbes

Tartare Concombre, Tomate, Fromage frais ail et fines herbes

Aujourd'hui, je vous propose une entrée fraîche et rapide à préparer.

Salade niçoise

Salade niçoise

Ingrédients : - laitue - tomates - 1/2 concombre - haricots verts - 2 pommes de terre - 1 boîte de thon en conserve (130 g) - 4 oeufs - quelques olives noires - 1/2 oignon rouge - quelques anchois - vinaigrette Préparation : Laver les légumes.

Oeuf cocotte en courge Jack Be Little

Oeuf cocotte en courge Jack Be Little

J'aime découvrir de nouveaux aliments et cette fois, lors de ma dernière visite à la ferme bio, j'ai craqué pour ces jolies petites courges qui ont beaucoup plu à Anaëlle.

Rillettes Tex Mex

Rillettes Tex Mex

Voici une nouvelle recette de tartinade parfaite pour un apéritif gourmand et équilibré.

Velouté patate douce et orange  (réalisé avec le thermomix ou pas)

Velouté patate douce et orange (réalisé avec le thermomix ou pas)

Il fait froid et, en ce moment, j'apprécie particulièrement un bon velouté bien chaud et bien épais pour me réchauffer et celui-ci a particulièrement séduit mes gourmands.

Salade d'orge perlé aux choux de Bruxelles poêlés

Salade d'orge perlé aux choux de Bruxelles poêlés

La recette est issue du très beau livre "Vegan" de Marie Laforêt.

Soupe de tomates en boîte

Soupe de tomates en boîte

Dernièrement, j'ai reçu le très beau livre de Sylvia Gabet "On mange quoi ce soir ? spécial green" (voir ici, clic).

Tartinade crémeuse aux pois cassés

Tartinade crémeuse aux pois cassés

Je partage à nouveau avec vous une délicieuse recette de tartinade de pois cassés du livre "VEGAN" de Marie Laforêt (voir ici, clic).

Soupe froide de concombre à la roquette

Soupe froide de concombre à la roquette

Une grosse chaleur, une invasion de roquette dans mon potager et un concombre qui ne demandait qu'à être mangé ! Il n'en fallait pas plus pour que je craque sur cette recette du très beau blog "Un "Flo" de bonnes choses".

Gelée de rhubarbe à la vanille

Gelée de rhubarbe à la vanille

J'ai 2 pieds de rhubarbe dans mon potage et chaque année, j'ai une récolte vraiment très abondante !Je fais donc des tartes, des gâteaux et beaucoup de pots de confiture et cette fois, j'ai voulu varier un peu avec une gelée.

Salade de sarrasin, courgette, tomate et jambon

Salade de sarrasin, courgette, tomate et jambon

Dès que j'ai vu cette recette sur le blog "Chez Vanda.

Gaspacho de tomate au thermomix

Gaspacho de tomate au thermomix

A la maison, nous adorons le gaspacho et comme en ce moment nous avons tout ce qu'il faut dans le jardin pour en profiter, je ne vais surtout pas m'en priver.

Tomates farcies au boeuf haché

Tomates farcies au boeuf haché

Comme je vous l'ai dit précédemment, mon potage regorge de tomates et, à la demande de Monsieur, j'ai fait ces tomates farcies qui ont régalé tous mes gourmands.

Cubes de bouillon de légumes faits maison  (recette très facile !!!)

Cubes de bouillon de légumes faits maison (recette très facile !!!)

Ça faisait un moment que j'avais envie de tester une recette pour remplacer le bouillon en poudre que j'achetais ou les cubes car maintenant que j'ai un potager mieux garni, autant en profiter ! Et au niveau du prix, on est vraiment gagnant :-) Pour.

Soupe de rhubarbe aux fruits rouges

Soupe de rhubarbe aux fruits rouges

Après la présentation du très beau livre "Les clés de l'alimentation anti-cancer", je vous propose une première recette qui plaira sûrement à tous les gourmands (voir ici, clic).

Délices aux carottes, noisettes et parmesan

Délices aux carottes, noisettes et parmesan

Aujourd'hui, je vous propose une entrée très simple et rapide à réaliser vraiment délicieuse ! D'habitude mes gourmandes ne sont pas fans des entrées comme celles ci mais là, tout le monde a vraiment adoré !!! Ingrédients pour 14 parts individuelles.

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