1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux38 recettes

Sur ce blog, vous pouvez trouver de nombreuses recettes sucrées comme les bavarois, forêt noire, macarons, gâteaux pour petits et grands mais également une cuisine salée simple pour tous les jours et pour recevoir.

Toutes les recettes de "Entrée"


Petite soupe chinoise et nouveau livre "19 h 25 ! Qu'est-ce qu'on va manger ?"

Petite soupe chinoise et nouveau livre "19 h 25 ! Qu'est-ce qu'on va manger ?"

Aujourd'hui, je vais vous présenter une nouvelle recette du nouveau et superbe livre de Marie Chioca "19h25 ! Qu'est-ce qu'on va manger ?". Je vous ai déjà présenté plusieurs de ses livres que j'aime beaucoup dont mon préféré "La cuisine bio du quotidien"...

Rillettes de sardine facile - 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Rillettes de sardine facile - 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Après les petits roulés au jambon de l'autre jour, je vous propose à nouveau une recette très facile et rapide pour l'apéritif. Ingrédients : - 200 g de sardines à l'huile - 200 g de fromage frais de vache, chèvre... - 1 échalote - 1 cuil. à café rase...

Salade de tomates, haricots vert, céréales et Feta - 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Salade de tomates, haricots vert, céréales et Feta - 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

C'est l'été et nous continuons à profiter des délicieux légumes frais du jardin avec cette salade complète dont j'ai trouvé la recette sur le blog "Tangerine zest". Ingrédients pour 4 à 5 personnes : - 500 g de haricots verts - 100 g de feta - 250 g d'épeautre...

Tartare Concombre, Tomate, Fromage frais ail et fines herbes - 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Tartare Concombre, Tomate, Fromage frais ail et fines herbes - 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Aujourd'hui, je vous propose une entrée fraîche et rapide à préparer. J'ai trouvé la recette que j'ai un peu modifié sur le blog "Alors ?? C'est bon ?" Ingrédients pour 4 personnes : - 1 concombre - 3 à 4 tomates suivant leur taille - 150 à 200 g de fromage...

Salade niçoise - 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Salade niçoise - 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Ingrédients : - laitue - tomates - 1/2 concombre - haricots verts - 2 pommes de terre - 1 boîte de thon en conserve (130 g) - 4 oeufs - quelques olives noires - 1/2 oignon rouge - quelques anchois - vinaigrette Préparation : Laver les légumes. Eplucher...

Oeuf cocotte en courge Jack Be Little - 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Oeuf cocotte en courge Jack Be Little - 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

J'aime découvrir de nouveaux aliments et cette fois, lors de ma dernière visite à la ferme bio, j'ai craqué pour ces jolies petites courges qui ont beaucoup plu à Anaëlle. La recette est issue du blog de Sandra "Cuisine Addict". Ingrédients pour 4 personnes...

Soupe crémeuse au brocoli et curry - 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Soupe crémeuse au brocoli et curry - 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Il y a plusieurs semaines, Elise du site "Natura Sense" m'a proposé un partenariat et j'ai choisi de recevoir le très beau livre de Marie Laforêt "Vegan".Il est rempli de recettes simples et plus élaborées pour tous les jours et pour toutes les occasions...

Rillettes Tex Mex - 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Rillettes Tex Mex - 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Voici une nouvelle recette de tartinade parfaite pour un apéritif gourmand et équilibré. La recette vient du magasin Biocoop. Ingrédients : - 1 bel oignon haché- 2 ou 4 gousses d'ail écrasées (lors de la dégustation sur un salon bio, j'avais trouvé que...

Velouté patate douce et orange  (réalisé avec le thermomix ou pas) - 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Velouté patate douce et orange (réalisé avec le thermomix ou pas) - 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Il fait froid et, en ce moment, j'apprécie particulièrement un bon velouté bien chaud et bien épais pour me réchauffer et celui-ci a particulièrement séduit mes gourmands. La recette est issue du livre thermomix" Végétales et gourmandes, 50 recettes végétariennes"...

Salade d'orge perlé aux choux de Bruxelles poêlés - 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Salade d'orge perlé aux choux de Bruxelles poêlés - 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

La recette est issue du très beau livre "Vegan" de Marie Laforêt. Ingrédients pour 4 personnes : - 185 g d'orge perlé- 750 ml d'eau- 3 cuil. à soupe d'huile d'olive- 200 g de choux de Bruxelles- 1/4 de cuil. à café de curcuma moulu- 1 gousse d'ail- sel...

Soupe de tomates en boîte - 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Soupe de tomates en boîte - 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Dernièrement, j'ai reçu le très beau livre de Sylvia Gabet "On mange quoi ce soir ? spécial green" (voir ici, clic). Il est remplit de belles recettes gourmandes, simples et rapides à réaliser, ce qui est parfait lorsqu'on rentre du travail. Ingrédients...

Tartinade crémeuse aux pois cassés - 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Tartinade crémeuse aux pois cassés - 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Je partage à nouveau avec vous une délicieuse recette de tartinade de pois cassés du livre "VEGAN" de Marie Laforêt (voir ici, clic). Ingrédients pour un bol : - 100 g de pois cassés- 3 cuil. à soupe de jus de citron frais- 2 cuil. à soupe de purée de...

Soupe froide de concombre à la roquette - 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Soupe froide de concombre à la roquette - 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Une grosse chaleur, une invasion de roquette dans mon potager et un concombre qui ne demandait qu'à être mangé ! Il n'en fallait pas plus pour que je craque sur cette recette du très beau blog "Un "Flo" de bonnes choses".C'est la recette idéale pour un...

Gelée de rhubarbe à la vanille - 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Gelée de rhubarbe à la vanille - 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

J'ai 2 pieds de rhubarbe dans mon potage et chaque année, j'ai une récolte vraiment très abondante !Je fais donc des tartes, des gâteaux et beaucoup de pots de confiture et cette fois, j'ai voulu varier un peu avec une gelée. Pour être sûre de trouver...

Salade de sarrasin, courgette, tomate et jambon - 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Salade de sarrasin, courgette, tomate et jambon - 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Dès que j'ai vu cette recette sur le blog "Chez Vanda... on cuisine WW", j'ai tout de suite eu envie de la tester et, avec toutes les salades que je cuisine l'été, ça permet de varier un peu plus les céréales de façon bien gourmande. Ingrédients pour...

Gaspacho de tomate au thermomix - 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Gaspacho de tomate au thermomix - 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

A la maison, nous adorons le gaspacho et comme en ce moment nous avons tout ce qu'il faut dans le jardin pour en profiter, je ne vais surtout pas m'en priver. J'ai pris la recette du blog très chocolaté "Chocolat à tous les étages" Ingrédients : - 1 kg...

Tomates farcies au boeuf haché - 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Tomates farcies au boeuf haché - 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Comme je vous l'ai dit précédemment, mon potage regorge de tomates et, à la demande de Monsieur, j'ai fait ces tomates farcies qui ont régalé tous mes gourmands. Ingrédients pour 13 tomates : - 13 tomates (tailles diverses)- 620 g de boeuf haché- 3 gros...

Cubes de bouillon de légumes faits maison  (recette très facile !!!) - 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Cubes de bouillon de légumes faits maison (recette très facile !!!) - 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Ça faisait un moment que j'avais envie de tester une recette pour remplacer le bouillon en poudre que j'achetais ou les cubes car maintenant que j'ai un potager mieux garni, autant en profiter ! Et au niveau du prix, on est vraiment gagnant :-) Pour 96...

Soupe de rhubarbe aux fruits rouges - 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Soupe de rhubarbe aux fruits rouges - 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Après la présentation du très beau livre "Les clés de l'alimentation anti-cancer", je vous propose une première recette qui plaira sûrement à tous les gourmands (voir ici, clic). Dans le livre, les fruits utilisés sont les myrtilles, framboises et groseilles...

Délices aux carottes, noisettes et parmesan - 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Délices aux carottes, noisettes et parmesan - 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Aujourd'hui, je vous propose une entrée très simple et rapide à réaliser vraiment délicieuse ! D'habitude mes gourmandes ne sont pas fans des entrées comme celles ci mais là, tout le monde a vraiment adoré !!! Ingrédients pour 14 parts individuelles :...

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