Recette clafouti aux abricots au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est dans sa cuisine
J'avais des abricots frais, cela tombe bien car je participe au défi des non blogueurs sur la page Facebook de Sonia Tests de recettes entre blogueurs, ce mois-ci les 3 ingrédients à cuisiner sont : abricot, aubergine et le filet mignon.
Liste des ingrédients pour 12 pièces : 4 oeufs 150 gr de farine 3 gr de levure chimique(1 cuillère à café) .
J'ai trouvé la recette dans le livre "gâteaux mini sucre avec Cake Factory", dans la recette il n'y a pas de sucre, ce gâteau étant destiné à des enfants, j'en ai rajouté un peu.
Étant donné que nous sommes en confinement,je n'ai plus trop d'oeuf ni de beurre donc j'ai chercher une recette qui pourrais me.
Il me restait un reste de fromage après une raclette, du coup j'ai eu l'idée d'en faire ceci! Ce plat nous a énormément régalé, au top pour détourner le fromage à raclette! Pour 4 gourmands : 2 grosses pommes de terre cuites à l'eau 4 tranches à raclette.
Voici un bon gâteau automnal comme je les aime, nous avons été incroyablement étonnés par son côté extrêmement moelleux! J'ai trouvé la recette dans le livre la pâtisserie des petits avec Cake Factory.