Ce risotto aux poireaux et champignons à la ricotta est un plat végétarien assez simple à préparer, tout en étant délicieux et gourmand !
Cette recette végétarienne de céleri-rave à l'orange est parfaite pour l'hiver.
Je vous présente ici ma recette de lentilles sauce tomate, qui est un plat idéal si vous n'avez rien de frais sous la main, ou très peu de temps devant vous ! Les lentilles sont effet une très bonne source de protéines et de fer, prisée des végétariens.
Ces lasagnes aux légumes et à la Brousse proposent une garniture végétarienne, originale et savoureuse pour ces célèbres pâtes italiennes !
Voici ma recette du Gratin de Brocolis au Roquefort, qui est à la fois délicieuse, végétarienne.
Ce caviar d'aubergines mérite bien son nom, car il fera merveille sur des toasts lors d'un apéritif, tout en étant parfaitement végétarien.
Préparez simplement des cookies maison au chocolat noir grâce à cette recette qui peut aisément devenir sans gluten et végan.
Je vous livre ici cette recette de crèpe protéinée, qui m'a été inspirée par le fameux ouvrage d'Olivier Lafay : "Méthode de Nutrition", ed.
Découvrez cette délicieuse recette de polenta rissolée et sa sauce tomate.