Avec le temps qui se rafraîchit et les jours réduisant, on a envie de se réchauffer avec une bonne tasse de chocolat chaud au gouter ou au petit déjeuner et rien de mieux que des Pancakes pour accompagner tout ça. Et si vous aviez la possibilité d'en faire sans sucre ajouté, sans farine, ni beurre, ni lait ? On vous dévoile la recette pour faire des pancakes à 2 ingrédients rapides à préparer et faciles à manger !
Les ingrédients sont :
2 œufs pour lier la banane et donner une texture moelleuse
180 g de bananes mûres.
Petite astuce : Il est important de prendre des bananes mûres pour cette recette de pancake. Si vos bananes ne le sont pas assez, déposez-les avec la peau sur la plaque du four et enfournez 15/20 min à 150 °C
Comment faire des pancakes à 2 ingrédients
Il est facile de faire des pancakes à 2 ingrédients :
Écraser les bananes avant de les mélanger aux œufs ou mélangez simplement les oeufs et la banane dans un blender jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Faites chauffer une poêle à feu moyen et ajoutez-y un peu d'huile. Versez le mélange dans la poêle et faites cuire les pancakes pendant environ 2 minutes de chaque côté.
Servez les pancakes chauds avec du sirop d'érable ou de la confiture.
Pancakes américains ultra moelleux
Mon repas préféré de la journée est probablement le petit déjeuner, notamment celui des week-ends ou des vacances.
Pancakes de Cyril Lignac
J'ai testé la version de pancakes de Cyril Lignac vu sur le blog d'Isabelle, Quelques grammes de gourmandise .
Pancakes géants fourrés framboises, banane et chocolat
Avec cette recette je participe au défi "anniversaire" organisé par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs .
Article créé le : 12/10/2022 10:00
Catégorie de l'article : Idées recettes
Catégorie de l'article : Idées recettes