Les ingrédients sont :
2 œufs pour lier la banane et donner une texture moelleuse
180 g de bananes mûres.
Petite astuce : Il est important de prendre des bananes mûres pour cette recette de pancake. Si vos bananes ne le sont pas assez, déposez-les avec la peau sur la plaque du four et enfournez 15/20 min à 150 °C
Il est facile de faire des pancakes à 2 ingrédients :
Écraser les bananes avant de les mélanger aux œufs ou mélangez simplement les oeufs et la banane dans un blender jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Faites chauffer une poêle à feu moyen et ajoutez-y un peu d'huile. Versez le mélange dans la poêle et faites cuire les pancakes pendant environ 2 minutes de chaque côté.
Servez les pancakes chauds avec du sirop d'érable ou de la confiture.
Une recette super simple et rapide pour des pancakes moelleuses et irrésistibles.
Ingrédients 2 œufs 25 ml de lait entier une demie cuillère à moka d’extrait de vanille 30 g de farine de blé 2 g de levure chimique 20 g de s…