

Quand on est enrhumé alors que l'hiver n'a pas commencé, rien de tel qu'un bon jus plein de vitamines! Une recette de "Cuisine, recettes.

Elle en séduit plus d'un cette Pavlova aux fruits exotiques parce qu'elle est non seulement délicieuse mais si simple à faire! Vous allez les bluffer !

Si onctueux que l’on prendrait ce sorbet mangue passion ne vous laissera pas de glace! Le mariage des saveurs est parfait.

Allez, un p’tit défi culinaire ! Ça faisait longtemps :) J’ai choisi de réaliser des brioches garnies avec une crème légère à la passion.

Ce qui est très agréable au Costa Rica c'est la profusion de fruits : ananas bien sûr, mais aussi mangue juteuse, fruits de la passion, ramboutan, papaye, citron.

Fraîche et colorée, la noix de St Jacques se marie très bien avec la chair acidulée du fruit de la passion.

Le Costa Rica produit un peu de rhum et nous avons pu en déguster du blanc et de l'ambré.

Lors de mon séjour au Costa Rica nous avons dégusté de nombreux desserts : tous sont plutôt très sucrés et utilisent les épices et notamment la cannelle.

Le riz au lait au caramel, tout le monde connaît ! La version traditionnelle de nos Grand-mères, le gâteau de riz au caramel.

Les coquilles St Jacques ont le bon goût d'avoir leur pleine saison juste à la période des fêtes de fin d'année.

Recette vegan Voici un bon moment que cette version végétalienne de la panna cotta italienne me faisait de l’œil.

Ma recette de porc saut au wok a eu tellement de succès à la maison, que j’ai cherché une variante, mijotée.

Ces fruits de la passion proviennent en général du Brsil ou du Vietnam.

Cette recette est le résultat du croisement de plusieurs recettes asiatiques .