Tourte

Tourte

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Balade gourmande en italie

Balade gourmande en italie

Suivez-moi sur les routes de l'Italie pour découvrir mes recettes préférées, région par région !80 recettes de l'aperitivo au dessert, comme la tourte pasqualina de Ligurie, les raviolis plin au boeuf et aux herbes du Piémont, le risotto au safran de Lombardie, les orecchiette des Pouilles, la panzanella de Toscane, les aubergines alla parmigiana ou la pizza de Naples, les saltimbocca de Rome et, bien sûr, le tiramisù de ma ville, Trévise !Des pas-à-pas, des conseils et des infos sur les spécialités à goûter et à rapporter de chaque région, et des reportages photos sur les villes emblématiques.

Tous à table - 100 recettes pour 6, 8, 10 personnes et plus

Tous à table - 100 recettes pour 6, 8, 10 personnes et plus

Tous à table ! est un appel au partage, à la générosité, à la convivialité !Quoi de plus essentiel que de réunir copains et famille pour partager ensemble de bons moments ? Et quoi de plus propice à ces retrouvailles qu'une grande et chaleureuse tablée ? Voici plus de 100 recettes d'apéros, d'entrées, de plats et de desserts à partager à 6, 8, 10 personnes et plus ! Tourte aux pommes de terre et morilles, curry vert de crevettes, agneau confit et polenta aux herbes, gâteau crousti-fondant aux noisettes, tarte mirabelles-amandes.

Le grand livre des tartes, quiches et pizzas - 100 recettes incontournables

Le grand livre des tartes, quiches et pizzas - 100 recettes incontournables

Faciles à réaliser, conviviales, économiques, astucieuses, les tartes, quiches, pizzas ne manquent pas d'atouts pour embellir notre quotidien ! Voici 100 recettes irrésistibles à préparer en plat unique ou à déguster lors d'un apéro dînatoire ! Aux légumes, au fromage, à la viande, version salée ou sucrée, il y en a pour tous les goûts : quiche fondante aux oignons, tarte potiron emmental, tourte rustique à la viande et aux herbes, pizza napolitaine, focaccia.

La tarte au fromage blanc

La tarte au fromage blanc

Que cuisiner pour faire plaisir à toute la famille ? Une tarte et du fromage.

Complètement tartes ! 20 recettes de pâtes et 45 garnitures

Complètement tartes ! 20 recettes de pâtes et 45 garnitures

Sucrées, salées, rondes ou carrées, végétariennes ou pas, avec ou sans gluten, à déguster chaudes ou froides, cuites ou crues.

Pâtés en croûte, tourtes et pies

Pâtés en croûte, tourtes et pies

Le pâté en croûte comme les tourtes et les pies font un retour remarqué en cuisine.

Croute doree et coeur tendre - tourtes

Croute doree et coeur tendre - tourtes

les tourtes reviennent au goût du jour.

Quiches et tourtes - 98 recettes

Quiches et tourtes - 98 recettes

Quiches et tourtes - 98 recettes

Saveurs et senteurs de la sérénissime

Saveurs et senteurs de la sérénissime

Après la gastronomie de la Rome Antique, découvrez - en 80 recettes du XIVe siècle à nos jours - le patrimoine culinaire d'une cité intemporelle à force d'Histoire.

Petit traité du pâté

Petit traité du pâté

Le pâté est consensuel.

Noix, chataignes et champignons - recettes d'hier et d'aujourd'hui

Noix, chataignes et champignons - recettes d'hier et d'aujourd'hui

Noix, châtaignes et champignons restent des produits très présents dans la vie quotidienne locale.

Tartes et quiches

Tartes et quiches

Passez tous en cuisine avec Quiches et tartes !Finie la sempiternelle quiche lorraine ! Tarte soleil ou arc-en-ciel, tarte feuilletée, tourte à la viande, tarte tatin, foccacia, tarte aux légumes grillés, tarte aux maroilles, tarte légère aux feuilles de brick, la tarte vous dévoile ses nombreuses facettes pour découvrir chaque jour de nouvelles saveurs.

Les tartes sucrees, salees et les tourtes

Les tartes sucrees, salees et les tourtes

La tarte est une pâtisserie formée d'un fond de pâte, entouré d'un rebord et garni, nous dit le dictionnaire.

Pqroles et recettes de ma grand-mère périgourdine

Pqroles et recettes de ma grand-mère périgourdine

Promenade gustative à travers les traditions culinaires et les recettes d'antan réalisées avec des produits du terroir périgourdin.

Cuisinière alsacienne

Cuisinière alsacienne

Recettes issues d'authentiques carnets de grand-mères.

Recettes et patrimoine de la vallee

Recettes et patrimoine de la vallee

Ce livre nous dévoile la vallée de la Bruche et son Piémont sous leur aspect le plus gourmand.

Tartes fines, grosses tourtes et belles tatins

Tartes fines, grosses tourtes et belles tatins

Après le succès de Des soupes qui nous font du bien, Clea s'attaque à un autre monument de la confort food : les tartes.

Feuilletés, tartines et cakes salés

Feuilletés, tartines et cakes salés

Grâce à cet ouvrage, il vous sera impossible de ne pas réussir une recette à base de pâte feuilletée ou un cake salé !! Ces recettes sont faciles à réaliser et peuvent être servies en de multiples occasions ' dîner improvisé entre amis, pique-nique, apéritif, ou simple repas en famille.

Crèmes et châtiments - recettes délicieuses et criminelles - agathe christie

Crèmes et châtiments - recettes délicieuses et criminelles - agathe christie

Parmi tous les romans d'Agatha Christie, il y en a bien une cinquantaine dans lesquels l'arme du crime n'est ni un revolver ni un poignard, mais un plat ou une boisson cachant une substance mortelle.

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