Steak

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Mes petites recettes magiques - acido-basiques - 100 recettes alcalines pour lutter contre l'acidose et réguler le ph sanguin de votre organisme

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Aujourd'hui, notre alimentation est trop protéinée, trop sucrée, donc acidifiante pour le corps ; de quoi perturber l'équilibre acido-basique, l'éq...

200 recettes de cuisine casher

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La cuisine française est réputée pour être la meilleure et la plus variée du monde, car chaque région possède ses spécialités traditionnelles.Mai...

Ma fabrique à burgers veggies

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Comment allier fast et good food ?Clea et Estérelle vous proposent de confectionner chez vous vos propres burgers veggies.Avec 6 recettes de buns,...

Boeufs, je vous aime... tout autour du monde

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Pot-au-feu, steak tartare, bavette à l'échalote... Le boeuf est présent dans nos assiettes sous de multiples formes bien connues, mais il fait l'ob...

Récits sur assiette

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Tout remonte à un livre reçu du Texas pour Noël, en 2003: Stirring Prose. Ou En brassant la prose. La couverture montrait trois oeufs, une tasse de...

Vegan

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- 65 recettes.- Des pages techniques donnent tous les secrets pour réaliser un lait végétal maison, pour faire pousser des graines ou encore pour p...

Steak haché

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On mange quoi ce soir ?Vous en avez marre de cette incessante question ? Voici la solution : du steak haché, 3 ou 4 ingrédients en plus, et le tou...

Urban vegan

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Une cuisine décomplexée à base d'ingrédients préparés du commerce.Le livre de recettes parfait pour urbains pressés !Le couple Sébastien Kardinal/...

Pas de viande ce soir ! - 100 % facile et gourmand

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Trop triste un repas sans viande ? Et si c'était le contraire ? Après un steak à midi, inutile de reprendre de la viande au dîner, d'autant plus...

Je dois rentrer dans mon bikini au secours, qu'est-ce que je mange ?

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Perdre quelques kilos avant l'été ? Pas de panique, tout va bien se passer. C'est bientôt l'été et l'épreuve du maillot de bain sur la plage appro...

Curryment facile !

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Pas besoin d'un billet d'avion destination Asie pour partir loin, loin du steak frites habituel ! Quelques épices, de la viande ou du poisson, un...

Simplissime - les recettes bio

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Pour cet ouvrage, Jean-François Mallet nous a concocté 45 recettes à base des produits phares des enseignes bio.Découvrez à travers ce livre comme...

Bbq santé

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Vous vous demandez comment allier cuisine santé et cuissonsur le barbecue ? Avec ce livre en main, rien n'aura jamais étéaussi simple ! Renouvelez...

Steak in france

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Lors de la diffusion de leur documentaire Steak (R)évolution, à la recherche du meilleur steak du monde, Franck Ribière et Vérane Frédiani ont con...

Viandes

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Un vrai livre de cuisine didactique et pratique utile au quotidien Didactique car il donne la parole à des éleveurs, des bouchers et des restaurat...

200 recettes pour régaler les enfants même difficiles

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Beaucoup de parents connaissent la corvée du repas qui n'en finit pas, avec le jeune convive à qui l'on essaie désespérément de faire avaler une cu...

La (bonne) cuisine veggie et vegan d'une omnivore réticente (mais amoureuse): 80 recettes ultra-gourmandes (si, si, promis !)

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Pour Trish Deseine, la vie sans Paris-Brest, steak tartare ou veau à la crème était impensable... Mais en janvier 2020, elle tombe amoureuse d'un h...

La Cuisine espagnole de mère en fille: 200 recettes

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parfumée, sensuelle, ensoleillée, douce ou épicée, la cuisine espagnole est aussi diverse et contrastée que ses nombreuses régions : m...

Cuisine vegan express

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Cuisine vegan express c'est le livre pour bien manger au quotidien, sans perdre de temps en cuisine.Au menu : des apéritifs, dips et snacks à réali...

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