Savarin
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La table au pays de brillat-savarin
La Table au pays de Brillat-Savarin, publié en 1892, s'adresse aux gourmands du Bugey, région natale de Jean Anthelme Brillat-Savarin considéré comme l'un des Maîtres de la littérature gastronomique.
Ces moules souples, j'en fais quoi ?
Que faire de mon moule à savarins.