Plat

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Cuisiner pour des week-ends friends & family : 80 recettes pour 8, 10, 12...

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Parce que se retrouver en famille ou entre amis doit avant tout être un moment de plaisir, voici le livre idéal pour cuisiner quand on est nombreux.

Les secrets du vin - conseils et astuces de vignerons, sommeliers et connaisseurs

Les secrets du vin - conseils et astuces de vignerons, sommeliers et connaisseurs

Comment reconnaître les bons vins, classiques ou plus originaux ? Comment faut-il les conserver, les présenter et les servir ? Comment déguster un vin comme un véritable professionnel ? Quels sont les mots corrects qui permettent de décrire les arômes ? Quelles bouteilles faut-il acheter pour constituer une cave digne de ce nom ? Quelles sont les meilleures alliances entre les vins et les plats ? Autant de questions, parmi bien d'autres, auxquelles cc livre répond en chapitres brefs signés à chaque fois par un expert dans son domaine : sommelier, restaurateur, critique gastronomique, viticulteur ou oenologue.

L'école de cuisine italienne - glaces

L'école de cuisine italienne - glaces

Prêts pour l'été qui approche, voici les derniers titres de cette excellente collection mettant à l'honneur la cuisine italienne.

Les jus de crudessence

Les jus de crudessence

Une cuisine simple et savoureuse à base d'aliments crus, ne contenant ni gluten, ni produits raffinés, ni ingrédients d'origine animale : voilà ce que propose Crudessence.

La cuisine sans sushi... ou presque

La cuisine sans sushi... ou presque

Ce coffret va vous permettre de découvrir qu'il y a une vie gastronomique après les sushis, en vous proposant d'élargir et d'approfondir votre connaissance de la cuisine japonaise, traditionnelle et moderne, de manière pratique et ludique.

Le tour du monde en 80 saveurs

Le tour du monde en 80 saveurs

Comment réinventer le voyage de Philéas Fogg imaginé par Jules Verne ? Un monde inimaginable près de la côte bling-bling de Miami.

Mimi cuisine - ses 52 meilleurs plats équilibrés au robot-cuiseur

Mimi cuisine - ses 52 meilleurs plats équilibrés au robot-cuiseur

Retrouvez les meilleures recettes équilibrées au robot-cuiseur de Marine Rolland, l'auteure du blog Mimi Cuisine, pour vous régaler toute l'année sans efforts.

Mimi cuisine - ses 52 meilleurs plats mijotés au robot-cuiseur

Mimi cuisine - ses 52 meilleurs plats mijotés au robot-cuiseur

Ce livre de cuisine deviendra un indispensable ! Retrouvez les meilleures recettes de plats mijotés au robot-cuiseur, de Marine Rolland, l'auteure du blog Mimi cuisine, pour vous régaler toute l'année sans efforts.

Mimi cuisine - ses 52 meilleures recettes végétariennes au robot-cuiseur

Mimi cuisine - ses 52 meilleures recettes végétariennes au robot-cuiseur

Ce livre de cuisine deviendra un indispensable ! Retrouvez les 52 meilleures recettes de plats végétariens au robot-cuiseur, de Marine Rolland, l'auteure du blog Mimi cuisine, pour vous régaler toute l'année sans efforts.

Mimi cuisine - ses 52 meilleures recettes rapides au robot-cuiseur

Mimi cuisine - ses 52 meilleures recettes rapides au robot-cuiseur

Ce livre de cuisine deviendra un indispensable ! Retrouvez les 52 meilleures recettes de plats rapides au robot-cuiseur, de Marine Rolland, l'auteure du blog Mimi cuisine, pour vous régaler toute l'année sans efforts.

Retour vers le futur - les recettes de hill valley

Retour vers le futur - les recettes de hill valley

Le voyage débute en 1985 où vous trouverez de quoi rassasier un scientifique pressé ou un adolescent qui rêve de rock'n'roll.

Fromages - les meilleures recettes, des rencontres, des savoir-faire

Fromages - les meilleures recettes, des rencontres, des savoir-faire

Partez à la rencontre du monde fromager et redécouvrez la richesse des saveurs du fromage.

Plats mijotés d'ici et d'ailleurs

Plats mijotés d'ici et d'ailleurs

Des recettes de cocottes, curry, tajines et autres plats en sauce, qui mijotent.

Soupes complètes

Soupes complètes

Faciles à réaliser, économiques, délicieuses, saines.

Les meilleures recettes de plancha d'ici et d'ailleurs

Les meilleures recettes de plancha d'ici et d'ailleurs

DÉCOUVREZ LES MEILLEURES RECETTES DE PLANCHA D'ICI ET D'AILLEURS !Europe, Maghreb, Proche-Orient, Asie, Amérique, Caraïbe, grands classiques ou plats plus originaux.

Cuisine du monde au robot cuiseur

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Votre robot cuiseur est un compagnon indispensable au quotidien, mais pas toujours facile de trouver des recettes qui changent.

Super recettes vegan - des conseils et des recettes hautes en couleurs et en saveurs !

Super recettes vegan - des conseils et des recettes hautes en couleurs et en saveurs !

Régalez-vous vegan au quotidien !Un livre indispensable et un véritable guide d'apprentissage pour cuisiner sans traces de produits d'origine animale.

Batch cooking du sportif

Batch cooking du sportif

Vous êtes sportif, mais vous n'avez pas le temps de cuisiner au quotidien ? Le batch cooking peut vous aider ! En une seule session de cuisine, vous préparez des petits déjeuners, plats et collations adaptés à votre pratique sportive pour toute la semaine.

Protéines végétales super faciles

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Cuisiner les protéines végétales au quotidien, c'est facile !Manger des protéines chaque jour est indispensable pour notre organisme.

Le portugal en 4 ingrédients

Le portugal en 4 ingrédients

La cuisine portugaise en 4 ingrédients seulement !Fini les longues listes d'ingrédients difficiles à trouver ! Cuisinez les meilleures recettes du Portugal en un tour de main et avec 4 ingrédients seulement.

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