Concentré
28 articles
Mes petites recettes magiques - green detox
Bienvenue dans le monde magique de la green détox avec un foie drainé, la paix digestive, un teint de rose et le pied léger. Faites le ménage pour...
Domaine bordeaux - vignerons belges et grands crus du bordelais
Un livre unique et exceptionnel sur les vignerons belges du Bordelais.Les Belges sont des fervents amateurs de Bordeaux, mais il existe aussi de no...
Le kiwi - saveurs et vertus
Le kiwi, véritable source de vitamine C, couvre non seulement les besoins journaliers d'un adulte mais contient aussi deux fois plus de cette vitam...
Le vinaigre - un concentre de bienfaits
Reconnu pour ses qualités gustatives, le vinaigre l'est aussi pour ses qualités antiseptiques et thérapeutiques. Son emploi médicinal remonte à l'a...
À table dans les landes
Des plats sincères et paysans remis au goût du jour par un amoureux des Landes et de ses traditions.Frédéric Dubern nous fait (re)découvrir des pla...
Le lait, un concentré de bienfaits ?
Le lait n'est pas un aliment comme les autres. C'est un concentré d'évolution. Aliment exclusif du nourrisson, sa place dans la diète à l'âge adult...
Je cuisine a la nantaise - 25 recettes, portraits, archives, reportages...
Deux chefs du cru, Nicolas Guiet (restaurant l'U.Ni) et Anne-Lise Genouël (restaurant Imagine), se sont prétés au jeu pour réaliser 25 recettes ori...
Histoires de bries
Ce livre retrace, du XIXe au XXe siècle, les péripéties des fromages de Brie. Dès le Moyen Âge, on produisait ce type de fromage, mais celui-ci n'a...
La friture
« Tout le mérite d'une bonne friture provient de la surprise... C'est ainsi qu'on appelle l'invasion du liquide bouillant, qui carbonise ou roussit...
Cuisiner avec le lait concentré nestlé c'est simplissime
Retrouvez le plaisir du goût régressif du lait concentré Nestlé de notre enfance que l'on suçait en cours de récré en berlingots.Plus de 25 recett...
My rooibos
Vous vous êtes toujours demandé quel était le rapport entre l'Afrique du Sud, le thé rouge, l'oenologie, l'art contemporain, le chocolat extra noi...
Aliments minceur - un concentré d'infos et de recettes originales
Ananas, son d'avoine, épices... nombreux sont les aliments considérés comme des aliments minceur : y a-t-il une part de vrai à cela ? certains ali...
Manger sain au bureau
Un concentré d'astuces, de recettes et de conseils d'experts ! 36 minutes... c'est le temps moyen accordé à notre pause déjeuner... 36 minutes don...
Chocolat
Qui est le chocolat ?Noir ou blanc, croquant ou fondant, toujours un concentré de douceur et de plaisir...45 recettes simples, gourmandes et créat...
Guide bettane et desseauve des vins de france - sélection 2014
Deux experts pour un grand guide.- 24,90 ? : le guide annuel le moins cher du marché.Un esprit magazine dynamique :- Articles sur l'actualité du v...
Mes recettes à l'extracteur de jus
Bien sûr, des recettes santé et plaisir, pour faire le plein de vitamines minute et redécouvrir le goût brut des fruits et légumes mais aussi une...
Mon cahier - green détox (édition 2017)
Green smoothies et green juices, le meilleur concentré de vialité, de bien-être et de beauté !100 % vegan, les jus et smoothies verts sont un conc...
Tendres desserts pour petits et grands bonheurs
Raffiné et richement illustré, ce livre est un véritable concentré d'explorations, d'innovations et d'explosions de saveurs. Guillemette Auboyer r...
À partager !
Découvrez A partager !, le livre de Eric Frechon. Gambas aux cheveux d'ange, sauce tandoori, Pomme d'amour de tomate-cerise, Soupe de carotte à l'...
Un chef pour recevoir chez soi
Clafoutis aux asperges, Fine tartelette de maquereau, Crevettes sautées au jus de mangue, Brandade de haddock, Purée de patates douces au foie gra...