Cocotte minute

Cocotte minute

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La guerre des chefs

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La cuisine est un monde impitoyable où il ne peut y avoir qu'un seul chef.

Eau de vie et bouilleurs

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Le principe de la distillation aurait été découvert il y a environ trois mille ans et serait dû aux perses qui souhaitaient extraire les eaux de senteur des plantes aromatiques et fabriquer l'eau de rose.

Cuisine vapeur végétarienne

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Tester la cuisine vapeur c'est l'adopter ! 60 étonnantes recettes végétariennes, du petit-déjeuner au dessert, pour briser le stéréotype d'une cuisine vapeur qui serait triste et sans saveur : pain au levain, légumes confits, polenta crémeuse, curry de légumes au coing, clafoutis salé, pain d'épice, brownies.

A toute vapeur - Le vrai goût de la cuisson douce - 60 recettes saines et gourmandes

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Saine et parfumée, la cuisine vapeur permet de redécouvrir le vrai goût des aliments.

Recettes plaisir en 20 min chrono à la cocotte

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Vous manquez de temps mais avez envie de déguster de bons petits plats équilibrés ? Votre cocotte-minute Seb sera votre meilleure alliée ! Colombo de poulet, boeuf au poivre, moules au chorizo, risotto.

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