Chaud
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100dwiches
Un livre entièrement illustré à la gloire des sandwiches : vous aurez le choix entre 100 recettes originales de sandwiches froids, chauds, sucrés, veggie et même des sandwi'izas, croisement ultime entre le sandwich et la pizza.
Moon milk
Issu de l'ancienne tradition ayurvédique, le moon milk est une boisson à base de lait chaud agrémenté d'herbes médicinales et d'épices.
Huîtres
Elles sont les joyaux des tables de fête.
Salades
Toute l'année, c'est la saison des salades ! Salades vertes, féculents, légumes, viandes, volailles, poissons.
Le Cordon Bleu - L'École de la pâtisserie
LES CHEFS DE L'INSTITUT LE CORDON BLEU VOUS PRÉSENTENT PLUS DE 100 RECETTES DE PÂTISSERIE ILLUSTRÉES PAS À PAS.
Plats complets pour le soir - Tous en cuisine !
Passez tous en cuisine avec Plats complets pour le soir !Vous avez simplement envie de préparer des plats complets et équilibrés pour le dîner sans passer des heures en cuisine ? Nous vous proposons des recettes pour toute l'année, des soupes, des salades, des bowls.
Plats à emporter du midi - Tous en cuisine !
Passez tous en cuisine avec Plats à emporter du midi !Réalisez, à l'avance et avec des ingrédients simples, ces plats parfaits à glisser dans votre sac.
Les Soupes de Crudessence
Ses chefs fondateurs ont rassemblé dans ce livre 50 recettes de soupes vivantes et vivifiantes qui n'ont rien à envier aux potages traditionnels.
Le bar à soupes
Bien chaude au coeur de l'hiver, glacée au plus chaud de l'été.
Bouillons gourmands: Des recettes de base aux plats complets, concoctez-vous des dîners chaud bouillon !
Qu'il soit aux légumes, à la viande, au poisson, ou aux champignons, garni de coquillettes, d'oeuf mollet ou encore de raviolis, le bouillon se décline selon les envies, les occasions et les saisons.
Simplement chocolat: Mes recettes préférées
Tout le talent d'un grand chef pâtissier incarné dans des recettes raffinées et accessibles Frédéric Bau nous invite à nous approprier ses recettes faites de gourmandise à l'état pur, pleines d'émotions : à nous de jouer avec les multiples textures et arômes du chocolat ! Il nous livre également ses techniques et ses astuces de chef pour maîtriser à la perfection le tempérage, l'émulsion.
Je fais mon chocolat maison
Grâce à cet ouvrage aussi beau que pratique, préfacé par Christophe Michalak, vous pourrez découvrir le cacao sous toutes ses formes et vous initier à la confection du chocolat maison.
Coffret ho ! ho! ho !
Ho Ho Ho ! C'est l'heure du chocolat chaud ! c'est ce que dit le père Noël avant de sauter sur son traîneau.
Coffret mug Van life: Biscuits et boissons chaudes au coin du feu
Faites une pause avec une boisson chaude apaisante dans une jolie tasse en émail, profitez d'un délicieux biscuit et rêvez de grands espaces.
Provence
60 recettes un sommaire illustré pour choisir en un clin d'oeil Pour gouter l'art de vivre des provençaux, rien de tel que de partager leur table ! Raviolis à la daube, cannellonis à la brousse et aux épinards, sardines en escabèche, panisses, petits farcis, bouillabaisse, tarte tropézienne .
Les Plats chauds de la guerre froide
Les plats chauds de la guerre froide