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Farine, oeuf, sucre et beurre sont les ingrédients de base de la pâtisserie.
Savoir quoi manger : régime méditerranéen
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Au Moyen-Âge, Hildegarde de Bingen a observé les vertus de nombreux ingrédients comme l' épeautre, le fenouil, les châtaignes et de bien des herbes et épices.
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Tarte rustique tomate & feta, quiche champignon, épinard & ricotta, tatin à l'échalotte, tarte citron, tarte rustique mirabelle, noisettes et miel.
Pizzas napolitaines - 50 recettes du champion du monde de la pizza
Giuseppe, le chef italien champion du monde 2020 ! 50 recettes gourmandes et faciles pour un effet WAHOUU garanti.
Le Viandier
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