Une Petite Faim | Un blog pour les Gourmands.Voilà des petites recettes piochées à droite, à gauche sur la toile, étapes par étapes, des plus faciles, des plus difficiles, partager et régalez-vous
Coucou mes gourmands. Les températures descendent enfin, il était temps. Alors, j’en ai profité pour refaire chauffer un peu mon four. J’adore les sorbets, mais là je voulais un dessert…
Coucou mes gourmands. Je cherchais sur la toile, des recettes pour Pâques. En voyant ce moelleux à la ganache chocolat, j’ai absolument voulu le faire. Il porte bien son nom, il est excellent…
Coucou mes gourmands. J’adore ce genre de gâteau. Avec ces trois couches, chaque bouchées est un pur régal. Du flan, une partie crémeuse et finir par un biscuit, je suis bluffé de cette magie…
Coucou mes gourmands. Si vous aimez la tarte tatin, vous allez adorer ces mignardises. Je me suis fait plaisir en achetant le moule pixmoule. Grâce à lui, j’ai pleins de bonnes recettes en tê…
Coucou mes gourmands. Pour ce week end, j’avais une folle envie de crêpes. J’avais déjà réalisé celle de Cyril Lignac, alors pourquoi pas un autre chef. Cette fois, c’est celle de…
Coucou mes gourmands. Je suis chanceuse, à chaque fois que je teste une nouvelle recette de cheesecake, je ne suis jamais déçu. Celui ci fera partit de mes préférés. Mon premier sera pour longtemps…
Coucou mes gourmands. Je vous souhaite à nouveau une belle année. C’est le dernier dessert que j’ai fait en 2021. Elle demande à faire quelques étapes, mais en congelant les ¾ des prépa…
Coucou mes gourmands. C’est la dernière ligne droite avant Noël. Je suppose que vous avez déjà votre menu en tête, mais si vous avez encore des doutes sur le dessert, j’ai une idée pour…
Coucou mes gourmands. Dès fois le dimanche, je n’ai aucune volonté pour faire un bon petit plat. Mais le week end dernier, j’ai trouvé la recette que je cherchais. J’ai ouvert mon…
Coucou mes gourmands. Aujourd’hui je vous offre une petite douceur. Une tarte sucrée bien croquante, une délicieuse ganache au chocolat au lait relevé par une délicieuse crème caramel à la fleur de…
Coucou mes gourmands. Voilà on est le 1er décembre et je commence le mois avec ma première bûche. J’avoue, je me suis fait plaisir. Une bûche gourmande à souhait L’association du chocol…
Coucou mes gourmands. Qui veux une tarte à la crème ? Pas n’importe laquelle, celle de Benoit Castel, un très grand chef pâtissier. Oui en ce moment, je suis très crème :D . Pour la petite hi…
Coucou mes gourmands. Je vous propose un dessert tout en douceur et terriblement addictif. Avec une crème tiramisu totalement crémeuse, avec son biscuit à la cuillère hyper moelleux. Un insert, une…
Coucou mes gourmands. L’automne s’installe tranquillement. C’est le moment des bons petits plats chauds et gourmands Tout comme ce gâteau de pommes de terre. Avec ce genre de rece…
Coucou mes gourmands. Ça fait longtemps que je n’ai pas fait de dessert aux pommes. Moi normande, honte sur moi. Il porte vraiment bien son nom, une texture hyper moelleuse, grâce au fromage …
Coucou mes gourmands. J’ai craqué sur la couleur de ces tartelettes très girly :D . Avec des Pralines Roses, que j’adore. Le petit bonus, elles sont faîtes maison. Bah oui, je suis asse…
Coucou mes gourmands. Je me suis rendu compte que je n’ai jamais mis une recette sur le blog avec des figues. Ce fruit était pour moi un mystère, niveau goût et comment le cuisiner. En les vo…
Coucou mes gourmands. Ce cake ultra moelleux, porte vraiment bien son nom. Il fond en bouche avec le petit goût de ce fromage frais. Le cream cheese, on s’en sert pour les cheesecakes sucrés,…
Coucou mes gourmands. En voyant cette recette j’ai complètement craqué. Depuis ma Tarte Au Citron, dès qu’il y a du lemon curd, je saute sur l’occasion pour me régaler. Ce marbré …
Coucou mes gourmands. Je voulais vous faire saliver devant cette gourmandise. Quand j’étais plus jeune, ces barres chocolatées étaient pour moi une vraie addiction :D . Je voulais la dévorer …