Une Petite Faim | Un blog pour les Gourmands.Voilà des petites recettes piochées à droite, à gauche sur la toile, étapes par étapes, des plus faciles, des plus difficiles, partager et régalez-vous
Coucou mes gourmands. Je vous propose un petit moment de douceur citronné. Si vous aimez ce fruit, vous allez complètement craqué pour ces crèmes. Je voulais retrouvé un peu de ma Tarte Au Citron, …
Coucou mes gourmands. Voilà on est le 1er décembre et je commence le mois avec ma première bûche. J’avoue, je me suis fait plaisir. Une bûche gourmande à souhait L’association du chocol…
Coucou mes gourmands. Ça fait longtemps que je n’ai pas fait de dessert aux pommes. Moi normande, honte sur moi. Il porte vraiment bien son nom, une texture hyper moelleuse, grâce au fromage …
Coucou mes gourmands. Je me suis rendu compte que je n’ai jamais mis une recette sur le blog avec des figues. Ce fruit était pour moi un mystère, niveau goût et comment le cuisiner. En les vo…
Coucou mes gourmands. Me revoilà, alors sans le soleil malheureusement. Mais pour se consoler je vous présente mes pâtes de fruits aux groseilles. Généralement on les fait pour l’hiver, mais …
Coucou mes gourmands. La période est faite pour nos fruits rouges, myrtilles, fraises, groseilles, framboises, etc… Déjà rien que pour ça, j’adore l’été. Il y a de quoi s’am…
Coucou mes gourmands. Toujours sur la route de la cerise. Vu que la saison n’est pas finit, il risque d’avoir d’autres recettes avec cet excellent fruit. J’avais déjà fait u…
Coucou mes gourmands. Le temps des cerises est arrivé et c’est le paradis. Je suis complètement accroc à ce fruit et j’en ai pour tout l’été pour me régaler et éventuellement trou…
Coucou mes gourmands. Je suis tombé sous le charme de ces biscuits arlecchini italien aux fruits confits. Avec toutes ces couleurs, on dirait une palette avec des touches de peinture, un peu partou…
Coucou mes gourmands. A la maison, on est très fan de ce genre de recette. Après mes Pruneaux Au Vin Rouge, je vous propose des Poires Au Vin Rouge. C’est vraiment très simple à réaliser. J&#…
Coucou mes gourmands. Comme la plupart d’entre vous, je commence à penser aux fêtes de fin d’année. Même avec le contexte actuel, il faut quand même y penser. Pour moi c’est lR…
Coucou mes gourmands. Aujourd’hui je vous emmène en Suède. Ah la magie d’internet ;) . C’est un gâteau suédois aux amandes de Rachel Allen. Pour ceux qui ne la connaissent pas, c&…
Coucou mes gourmands. Il y a quelques semaines, j’ai goûté un dessert avec une crème à la bergamote. J’ai adoré. Ce fruit ressemble à un citron, mais le goût est très particulier. Vous …
Coucou mes gourmands. Vous connaissez mon amour pour ces gâteaux. Ma préférence va vers mon Gâteau à La Semoule & Raisins Secs. Le dessert de mon enfance. Je le dévore sans fin :D . Grâce à int…
Coucou mes gourmands. Voilà à quoi ma servit ma Purée D’Amandes. Un vrai régal cette pâte, on l’a déguster avec une gâche et un autre dessert, que je mettrai sûrement en ligne. Le goût …
Coucou mes gourmands. Je pense que c’est la bonne période, pour dévorer de bonnes pâtes de fruits. J’en ai déjà réalisé, aux Pommes et à l’Orange et même aux Mûres. En voyant mes clémentines dans l…
Coucou mes gourmands. Voilà, ça pique dehors :D . Alors, on se fait un bon petit cake au fruits confits. Je l’avais déjà fait sur le blog, mais j’ai voulu tester une autre recette. Celle là est hyp…
Coucou mes gourmands. Après ma Key Lime Pie, j’avais encore envie d’un dessert citronné. J’ai couru m’acheter des citrons. Alors, je vous propose une crème dessert du chef Philippe Conticini. C’est…
Coucou mes gourmands. Comment écouler ses blancs d’oeufs ? Grâce à ces délicieuses tuiles. Elles se dégustent autour d’un bon café :D . Le problème avec ces petites merveilles, si j’ai le malheur d…
Coucou mes gourmands. Cette semaine était caniculaire. Etant normande, c’était moins dur, que certaines régions.. Une grosse pensée à ceux qui souffrent encore de cette chaleur. Alors, pour vous ra…