Blog culinaire de parents Lillois responsables pour qui les repas ne se limitent au jambon-pâte et riz-thon pour se faciliter la tâche à table.

Cette semaine, nouvelle recette d'automne, mais elle peut être cuisiné aussi n'importe quand dans l'année vu que les ingrédients se trouvent tout le temps

Dans la famille "j'utilise les restes pour faire des recettes" nous ne sommes pas les derniers.

Quoi de mieux qu'un bon plat chaud et qui tient au corps pour passer une bonne journée automnale ? Avec les Lasagnes c'est toujours un pari gagnant.

L'orange est vraiment la couleur de l'automne en corrélation avec les nombreuses déclinaisons vers le rouge ou vers le marron.

Malgré une baisse régulière de la consommation de viande en France, plus particulièrement de la viande bovine, la filière de la viande tricolore ne se

L'automne arrive avec ses belles couleurs et ses goûts nouveaux.

Comment faire facilement la sauce Alfredo la plus onctueuse ? Avec de la crème fraîche, du parmesan et de l'ail, tout simplement.

Pourquoi est-ce que les accras seraient toujours à la Morue, hein ? Pour une fois je vous propose de remplacer le poisson par du fromage, et pas n'importe

La cuisine créole ou antillaise combine les traditions culinaires de cette région du monde.

Jour de courses, vous vous rendez au rayon surgelé pour choisir vos knackis ou de la viande hachée.

Les beaux jours arrivent enfin ! Il est donc temps de sortir manger sur la terrasse ou dans le jardin.

Tornado potatoes ou Potato Spirals, nous avons découvert cette tendance culinaire dans un parc d'attraction aux Pays-Bas.

Le Mascarpone est un fromage pour préparation à froid ou à chaud.

I Love Plancha propose 150 recettes diverses et variées, spécialement dédiées pour ce type de cuisson.

Pour l'été voici une recette au jambon de Parme fraîche et dépaysante.

Voici un gâteau que je ne pense pas à faire souvent et pourtant, il est fondant à souhait ce gâteau à la semoule ! Souvent je l'accompagne d'un coulis de

Les beaux jours approchent et les plats cuisinés à l'huile d'olive seront de mises pour être au top culinaire ! L'huile fraîche et ardente Extraverte

Grillé ou poêlé, le lapin a tout bon surtout dès que le soleil se pointe ! Contrairement à ce que l'on croit, cuisiner du lapin non seulement c’est tout

Les fêtes de fin d’année se profilent et on commence déjà à les préparer.

Aujourd'hui je vous présente une recette que l'on m'a proposé de relayer avec du jambon de Parme.