Blog culinaire de parents Lillois responsables pour qui les repas ne se limitent au jambon-pâte et riz-thon pour se faciliter la tâche à table.
Pour les bébés, les enfants allergiques aux oeufs ou pour changer de style UneCuillereenBois vous présente sa recette de crêpes sans oeuf !
Après la galette du début janvier arrivera sans tarder les crêpes de la chandeleur ou du carnaval, selon les régions et les croyances.
A peine la bûche engloutie qu'un autre dessert gourmand se profile à l'horizon : la galette des rois ! Je vous propose aujourd'hui une version à la à base
C'est bientôt Noël et les fêtes de fin d'année, c'est donc l'occasion de préparer de délicieux gâteaux de Noël au gingembre et à la cannelle.
En cette période propice à se remémorer nos souvenirs d'antan, place à une recette qui trônait sur la table de mon enfance : la tarte à l'oignon.
Comme vous le savez peut-être, je suis la maman de trois enfants.
Le célèbre Pumpkin Cookies est à la mode en ce moment, surtout dans les pays anglophones.
Direction les Hauts de France pour une recette de la flamiche au maroilles, plat emblématique des chtis ! Quel Nordiste n'a jamais goûté à la célèbre
L'automne est une merveilleuse saison qui permet de réaliser de nouvelles recettes très gourmande.
L'automne arrive et les potirons et autres citrouilles vont fleurir dans les étales de nos marchands de légumes.
Le Mascarpone est un fromage pour préparation à froid ou à chaud.
Plus d'un article sur le Net ou dans les journaux/revues critiquent la malbouffe et les gâteaux industriels.
Voici un gâteau que je ne pense pas à faire souvent et pourtant, il est fondant à souhait ce gâteau à la semoule ! Souvent je l'accompagne d'un coulis de
Il est des recettes, synonymes de l'enfance et qu'on a tous plus ou moins dans la tête voire dans une sorte de mémoire des papilles.
Image par 俊哉 佐伯 de PixabayOn compte en France 45 fromages, 3 beurres et 2 crèmes bénéficiant d'une Appellation d'Origine Protégée (AOP).
Après les Bowl Cake qui ont surclassé les Mug Cake par leur côté plutôt healthy pour le petit-déjeuner, la mode des "bowl" s'invite à tous les repas
Ce jour je vous présente une nouvelle (et dernière) recette d'agneau et d'Haricots Tabais vue par le Chef Xavier Spadiliero du Réverbère à Vic-en-Bigorre
Image par tookapic de PixabayPetite déclinaison originale pour une tarte aux poires avec l'emploi du Roquefort Société AOP en garniture.
Découvre une recette originale de Pancake d'un émigré des Etats-Unis en France, testé en famille et validé par tout le monde !