Blog culinaire de parents Lillois responsables pour qui les repas ne se limitent au jambon-pâte et riz-thon pour se faciliter la tâche à table.
Ma recette de queso texan à partager, un plat convivial à partager en famille ou entre amis : cheddar, viande hachée et tortillas !
Ma recette de panna cotta aux spéculoos pas trop sucrée, pour ce dessert italien en version chtimi !
La cuisine traditionnelle portugaise est saine, rustique et terre à terre.
Aujourd'hui je vous propose ma recette de tiramisu comme en Italie ! A vous la dolce vita !
La France est l'un des plus gros consommateur mondial de pâte à tartiner toutes marques confondues au moins une fois par jour.
Ce curry est très bon facile et rapide à faire.
La belle saison se rapproche de plus en plus, les recettes savoureuses à base de fruits exotiques aussi ! Quoi de plus savoureux qu'un bon carpaccio
Quand on parle de bretzels, on voit instanément des maisons à colombages, des cigognes et autres symboles alsaciens.
Aujourd'hui je vous propose cette recette à base d'un produit typique du Nord de la France et de la Belgique : les spéculoos.
La France a une réputation d'excellence dans le domaine de la gastronomie.
Saviez-vous que les Français consomment plus de pizzas que les Italiens et les Américains ? Selon les statistiques, ils ont dévoré plus de 819 millions de
Encore une petite recette du Nord de la France : gratin de chicons (ou endives) à la bière du Nord et aux noix.
J'adore les cannelés ! C'est mon petit pêché mignon surtout lorsqu'ils sont bien réalisés.
C'est la Chandeleur aujourd'hui et les crêpes vont sauter un peu partout dans les foyers de France et de Navarre (et ailleurs aussi).
Le Kougelhopf est une pâtisserie traditionnelle alsacienne.
Direction les Hauts de France pour une recette de la flamiche au maroilles, plat emblématique des chtis ! Quel Nordiste n'a jamais goûté à la célèbre
Idéal pour les tacos les wraps, les fajitas, les quesadillas, les burritos, les enchiladas, et toutes autres idées snack du même genre.
La cuisine créole ou antillaise combine les traditions culinaires de cette région du monde.
De nombreuses personnes ont pris l'habitude de fréquenter les restaurants milieu de gamme pour déguster des plats typiquement parisiens.