une aiguille dans l' potage143 recettes
Blog de recettes d'ici et d'ailleurs, simples et faciles, pour mettre de la saveur dans vos plats de tous les jours!
Samoussa aux sardines
Samossa,samoussa,smossa,croustillant,sardinette,sardine,garam masala,curcuma,cumin,coriandre moulue,coriandre fraîche,piment,brick,friture,beignet,finger food,cuisine indienne, conserverie Gonidec,Cuisine à l'ouest,entrée,apéro,ramadan
Salade de chou aux lardons et comté , sauce au yaourt
Salade de chou,lardons fumé,comté,allégée,yaourt à la grecque,fromage,vinaigre de pomme, sans mayonnaise,allégée,entrée,bento,rapide,facile,mandoline,crudité,croquant, pique-nique, cabbage salad with bacon, yoghurt-mustard sauce,lunch box
Papillotes de patates douces aux noix de pécan
Papillote,patate douce,noix de pécan,pacane,ail,oignon,BBQ,ricardo,recette légère,accompagnement,légume,facile,ail en chemise
Indian butter chicken (murgh makhani)
Indian butter chicken,chicken makhani,murgh makhani,poulet au beurre,curry,cuisine indienne,poulet,garam masala,XO chili padic garlic,fénugrec,épices indiennes,tomates,noix de cajou,confort food
Senbei, des crackers japonais au riz (sans gluten)
Senbei,riz cuit,farine de riz gluant,crackers,croustillant,craquelin,snack,en-cas,nori,cuisine aux algues,algue,sauce soja,mirin,furikake,sésame,sans gluten,apéro,biscuit apéritif,Japon,cuisine japonaise,cuisine asiatique,japanese rice crackers,
Poulet rôti, sauce huître et oignons de printemps
Poulet,sauce huître,oignon nouveaux,oignons de printemps,vin de shaoxing,cuisine chinoise,cuisine asiatique,nouvel an chinois,four,facile,roasted oyster sauce chicken & scallion
Croustillant de porc aux saveurs asiatiques
Croustillant,feuilleté,friand,chausson,porc,carotte,chou chinois,pe-tsaï,chou de pekin,gingembre,sauce soja,graines de soja,pâte filo,cuisine asiatique,facile,crispy,tourte
Salade croquante au chou chinois, fenouil et kaki
Salade croquante,fenouil,chou chinois,kaki,oignon rouge,citron,sumac,coriandre,hiver,recette végétarienne,vegan,veggie,sucré-salé, cabbage
Palourdes au thé vert Sencha Supérieur sur velours de champignons
Palourde,clams,coquillage,soupe,velouté,champignon,émulsion au thé, cuisine au thé,fumet de coquillage,émulsion,thé sencha supérieur,cuisine raffinée,Sylvain Sendra & Carine Baudry,Japon,mushroom soup with sencha tea
Guo tie au potiron et shiitatake
Guo tie,,dumpling,raviolis chinois,raviolis grillés, jiaozi,Japanese Potstickers,potiron,courge,butternut,shiitake séché,champignon séché,nouvel an chinois, fête de printemps, chien de terre,
Soupe de boeuf à la coriandre fraîche, de Ken Hom
Soupe chinoise,Ken Hom,cuisine de chef,boeuf,bœuf haché,œufs,coriandre fraîche,persil arabe,oignon nouveau,vin de Shaoxing,sauce soja,facile,rapide,soupe,entrée,Chine, cuisine chinoise,cuisine asiatique,nouvel an chinois
Nouilles soba, calamars aux tomates confites
Pâtes soba,sarrasin,calamar aux tomates confites,calmar,Guyader gastronomie,produit de la mer,salade de pâte,sarrasin,repas minute,recette express,bento,pique-nique
Moules au gingembre et nouilles soba
Moules,soba,pâtes,nouilles japonaises,sarrasin,soba froide,pickles de concombre,salade de pâte,gingembre,coriandre,ail,échalote,sauce soja,vinaigre de riz,piment,vinaigrette au soja,cuisine asiatique
Poulet à l'huile de sésame (Ma you ji)
Poulet à l'huile de sésame,ma you ji,post-partum, sesame oil chicken,facile,post-partum,gingembre,oignons de printemps,cuisine asiatique,cuisine chinoise,vin de shoaxing,sauce soja
Aubergines sautées au porc, à la chinoise
Porc,aubergine,sauce soja,ail,huile de sésame, cuisine chinoise,cuisine asiatique,à la table d'une famille chinoise,Eliane Cheung,cuisine du monde,eggplant with minced pork
Nouilles udon à l'oeuf cru et au katsuobushi
Udon,nouilles japonaises,oeuf cru,ouf entier,Katsuobushi,bonite séchée,udon kamatama,cuisine japonaise,Japon,rapide,facile,
Légumes marinés (raw food)
Oignon,poivron,vinaigre de cidre,huile d'olive,olive noire,cru,raw food,condiment,garniture sandwich,accompagnement viande,"Le grand livre de la cuisine crue"de Christophe Berg,vegan,végétalien,veggie
Dahl de lentilles vertes aux épinards
Dahl,lentilles vertes du Puy,légumineuse,épinard,cuisine indienne,Inde,épicé,piment,lait de coco,coriandre,cumin,cardamome,gingembre,féculent,magazine saveur n°249,végétarien,végétalien,Dahl of green lentils with spinach
Porc au gingembre (shogayaki)
Porc au gingembre,gingembre,ginger porc,porc frit,buta no shogayaki,cuisine japonaise,cuisine asiatique,sauce soja,jus de gingembre,sake,wok,marinade,,remplacer saké,recette simplissime
Tofu frit au poivre de Sichuan
Tofu frit,tofu ferme,poivre de Sichuan,sauce soja,cuisine asiatique,cuisine chinoise,gingembre,piment,veggie tofu stir-fry, végétarien,pepper, Ottolenghi,poivre chinois,épices