
Tomate-Cerise.be est un foodblog belge depuis 2007. Plus de 1200 recettes, des tests produits, des balades et expériences culinaires.

Sushis en fête - Star de vos apéros, les sushis se déclinent à l'infini ! Rehaussez-les de confits pour leur conférer une touche très festive.

Un cocktail coloré à étages, un chouette punch sans alcool pour Halloween.

Mousse de truite fumée et sapin de concombre.

Hachis Parmentier chicons - L’ajout de chicons lui confère une délicieuse touche bien belge et les noisettes, un léger croquant.

Saint-Jacques petits pois - La délicatesse de la noix de Saint-Jacques et la douceur des petits pois se conjuguent pour une entrée raffinée.

Naked cake - Tendance venue des Etats-Unis, les gâteaux à étages (ici en version «nu», sans enrobage) crée l'évènement sur les buffets

Pâtes orecchiette sauce tomate olives noires et pancetta

Roulades de volaille au jambon, fromage et pesto d’épinard.

Croque au fromage Gruyère AOP et courgettes et courgettes Amusez-vous ! C’est simple mais tellement bon.

Coquillettes à l’Emmentaler AOP - Filant filant et parfumé à souhait ! L’astuce : le fromage qui a du goût ! Une recette facile et rapide

Pulled Pork au Miso - Dans cette version, j’ai utilisé de la pâte de miso foncée, plus fort en goût que la blanche qui peut également parfaitement convenir

Le Vol-au-vent poule et jambon, une recette tradition, ma maman, twist ce grand classique en y ajoutant une grosse tranche de jambon coupé en cubes.

Salade de pâtes à la Tête de Moine AOP - la 'fregola sarda' qui sont des pâtes typiques de la Sardaigne.

Navarin d'agneau aux légumes printaniers - Une recette de saison, simple, conviviale, de tradition pour une fête de Pâques réussie !

Curry de veau aux épinards - Un plat convivial pour réchauffer les belles soirées en famille ou entre amis, encore meilleur le lendemain :-)

Nachos aux légumes et cheddar - Les ingrédients peuvent varier en fonction de votre garde-manger et si vous ne mettez que du fromage c'est aussi excellent !

Salade de lentilles blondes aux graines de grenades - Une recette qui se suffit à elle-même ou qui accompagne un morceau de viande ou de poisson grillé.

Galettes de poisson au curry rouge - Réalisées en 2 temps et 3 petits mouvements cette recette aux parfums d'Asie est la star de vos repas de fête.