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Lorsque Côte d’Or me demande ma recette de famille, cette recette réconfortante que l’on retrouve à chaque occasion, j’ai eu envie de parler de la mousse

« Chauds, les marrons, chauds ! » s’égosillaient les vendeurs de rue dès les premiers froids.

Carré d’agneau au persil - Croustillant à l’extérieur et rosé à l’intérieur…Une recette tout simple et parfumée qui se réalisé vite le soir.

Frites à l’emmentaler - notre gourmand, alors qu'il dégustait un morceau d’emmentaler, nous a suggéré d’en râper pour en couvrir les frites

Une recette de pommes de terre au four, coupé en éventail, super facile et bluffant ! On appelle également se type de découpe à la suédoise.

Pâtes au potimarron, une délicieuse recette de saison qui peut se décliner en version végétarienne sans l'ajout de la Pancetta !

Linguini alle vongole, pâtes aux palourdes, c’est bon et simple à cuisiner qu’il ne faut pas attendre d’aller au restaurant pour se faire plaisir.

Pour les fêtes de fin d’année, Jean-Philippe Watteyne, le jeune chef montois ayant participé à l’émission Top Chef en 2013, a préparé 2 recettes mettant

Le bonbon saumon et concombre, comme une sucette, une idée facile, pour les apéros rigolo de nos petits gastronomes.

Les gendarmes ? C’est une saucisse crue typique d’Alsace, une charcuterie salée, épicée, puis fumée après séchage.

Le persil tubéreux est un des légumes, plus méconnu, qui a composé le panier hebdomadaire que notre primeur nous concocte.

Il y a quelques mois, je vous parlais de la maison MichèleGay parfumerie culinaire située à Ixelles (lire l’article).

Dinde farcie aux kumquats - Une recette qui se prépare pour Noël et dont le parfum embaume toute la maison :-)

Une idée pour changer de la traditionnelle dinde ? Un délicieux filet de biche ! Osez une cuisson rosée, qui lui rendra toute sa saveur.

Poulet laqué minute, une recette ultra rapide, parfumée et redemandée par nos grands gourmands !