Tomate-Cerise1 699 recettes
Tomate-Cerise.be est un foodblog belge depuis 2007. Plus de 1200 recettes, des tests produits, des balades et expériences culinaires.
FOIE GRAS MI-CUIT de Chef Simon
Finis les foies gras au bain-marie ! Chef Simon vous dévoile sa recette pour réaliser un foie gras onctueux et parfaitement cuit.
Gaufre de Bruxelles à l'anguille fumée chantilly à l'huile d’argan
Recette du magnifique livre My Kitchen Alphabet de Christophe Hardiquest que j'ai décliné en version miniature pour l'apéro.
Gougères au gruyère | Une recette
Gougères au gruyèreA l’apéro, elles se dégustent sans faim… Votre marché (pr 4 personnes) : 80 g de beurre 150 g de farine 4 oeufs 150 g de gruyère suisse
Oeufs de caille sur lit de tapenade
Oeufs de caille sur lit de tapenade Votre marché (pr 4 personnes) : Œufs de cailles Tapenade Préparation 30 min Cuisson 15 min Repos 0 min Coût *
Petites sardines croustillantes
Petites sardines croustillantes Avec peau, sans arrêtes, au naturel, à l’huile, fumées,… On devrait toujours avoir quelques boites de ces petits poissons
Chou à la mousse de Jambon | Une recette de bouchée apéritive très festive |
Chou à la mousse de Jambon | Une recette de bouchée apéritive très festive parfaite pour les buffet, apéro dinatoire
Escargot de chorizo
Du soleil à l'apéro ! Votre marché (pr 4 personnes) : 1 rouleau de pâte feuilletée 15 tranches de chorizo Préparation 20 min Cuisson 15 min Repos 0 min
TARTELETTE AUX OIGNONS CONFITS DE BOUDIN BLANC
Se décline en mini-tartelettes pour l’apéro, en tartelettes pour une entrée ou en tarte fine pour un plat… Votre marché (pr 4 personnes) : 1 pâte
Sauce aux tomates confites et amandes
Un dip ultra-simple et très parfumé Votre marché (pr 4 personnes) : 100 g de tomates confites 2 tomates fraiches 1 à 2 gousses d’ail (en fonction de votre
Raïta à la grenade
Raïta à la grenadeDélicieusement onctueuse, cette sauce accompagne bon nombre de vos préparations… Votre marché (pr 4 personnes) : 250 g de fromage
VERRINE MOUSSE DE CHOU-FLEUR ET SAUMON
Votre marché (pr 4 personnes) : Saumon fumé Œufs de saumon ou de truite.
Les rillettes de thon de ma voisine Valérie
Dip très sympa qu’elle nous a fait découvrir lors d’un de nos apéros voisins Votre marché : 2 boites de thon à l’huile d’olive légèrement égouttée 1
Pickels de radis | Conserve
Pickels de radis, ultra simple à préparer, une délicieuse idée pour remplacer les cornichons et petits oignons avec une raclette, un pain de viande,…
BEAUFORT TOMATE CERISE
Je t’aime, un peu, beaucoup, passionnément,… à la folie ! Votre marché (pr 6 -8 personnes) : Un morceau de beaufort d’été (en provenance directe de haute
BISCUIT ROSE AU FOIE GRAS
Poudré et craquant, le biscuit rose de Reims accompagne volontiers le champagne… Votre marché (pr 4 personnes) : Quelques minis biscuits roses de Reins Du
Nachos au cheddar | Une recette filante filante
Nachos au cheddar | Une recette filante filante - Les ados en raffolent… et les autres également ! C'est simple, c'est bon, on en redemande :-)