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GATEAU CHOCO COOKIES (thermomix et cookéo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Ingrédients : 160 g de chocolat pâtissier noir 180 g de beurre 4 oeufs 80 g de sucre 120 g de farine 12 g de levure chimique 8 cookies 40 cl d'eau Préparation : mettre dans le bol, le chocolat pâtissier cassé en morceaux et le beurre puis faire fondre...
CLAFOUTIS AUX CERISES CARAMELISEES ( cake factory et thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette du blog "Les Recettes de Titi" Ingrédients : 500 g de cerises dénoyautées 150 g de farine 100 g de sucre 50 g de poudre d'amande 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 500 g de lait...
PIZZA ROULEE BOLOGNAISE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Cyril Lignac Ingrédients: 1 rouleau de pâte à pizza rectangle (30 x 28) 450g de viande bolognaise cuisinée maison ( recette publiée le 11 octobre 2020) Piment d’Espelette 180g de mozzarella râpée 1 œuf...
GATEAU DE SEMOULE RHUM RAISINS (cookéo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Ingrédients : 150 g de semoule fine 100 g de raisins secs mélangés à 10 cl de rhum ambré 1 litre de lait demi-écrémé 100 g de sucre en poudre 1 c à s de sucre vanillé maison 3 oeufs 1 pincée de sel 5 c à s de caramel liquide Préparation : insérer la cuve...
QUE FAIRE AVEC DE LA VACHE QUI RIT ( thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
OEUFS COCOTTES A LA VACHE QUI RIT QUICHE JAMBON VACHE QUI RIT QUICHE SANS PATE A LA VACHE QUI RIT SABLES A " LA VACHE QUI RIT " TARTE KNACKI ET VACHE QUI RIT
CUISSON DES OEUFS (cookéo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Ingrédients : 6 œufs 2 litres d'eau Préparation : poser les œufs dans le panier vapeur placer le panier vapeur dans la cuve recouvrir les œufs d'eau lancer la cuisson sous pression 4 minutes à la fin de la cuisson, retirer le panier vapeur et verser les...
GATEAU FACON STREUSEL A LA CERISE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette du magazine Mon Robot et Moi n°33 Ingrédients : 250 g de cerises La pâte : 280 g de farine 180 g de sucre 120 g de beurre mou 2 oeufs 160 g de lait 1/2 c à c de d'extrait de vanille 1 sachet de levure chimique...
FONDANT BAULOIS (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Ingrédients : 95 g de sucre roux 35 g de sucre de canne complet 4 oeufs 20 g de farine 60 g de chocolat noir 60 g de chocolat au lait 120 g de beurre demi-sel Préparation : mettre le fouet dans le bol ajouter le sucre roux, le sucre de canne et les œufs...
CREME DESSERT façon DANETTE - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Ingrédients pour environ 7 pots : 40 g de sucre 2 oeufs 10 g de Maizena 500 g de lait 90 g de Mascarpone Pour la crême au chocolat, 180 g de chocolat en tablette (chocolat patissier noir, au lait, aux noisettes, au caramel) Pour la crême au Turron: 220...
QUICHE LORRAINE - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Ingrédients: Pour la pâte brisée: 150 g de farine 75 g de beurre en morceaux 1/2 c à café de sel Pour la garniture: 250 g de lardons 30 g de farine 30 g de beurre 250 g de lait 1 pincée de noix de muscade 3 oeufs 2 c à soupe de crème fraiche 100 g de...
RIZ AU LAIT - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Ingrédients: 180 g de riz rincé à l'eau et égoutté (j'utilise du riz gluant chinois) 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1000 g de lait 2 oeufs 150 g de raisins secs ( j'utilise les Moelleux de Maître Prunille) caramel Préparation: mettre...
SOUFFLE RAPIDE - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Ingrédients: 150 g de gruyère 4 oeufs 60 g de farine 300 g de lait 50 g de beurre 100 g de crème fraiche liquide 1 pincée de noix de muscade 1 c à c de sel poivre Préparation: préchauffer le four à 180 ° mettre dans le bol tous les ingrédients sauf le...
OMELETTE AUX CHAMPIGNONS - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Ingrédients: · 400 g de pommes de terre épluchées et coupées en petits morceaux · 6 oeufs · 70 g de crème fraîche · 1/2 c à café de sel · poivre du moulin · des champignons · 800 g d'eau Préparation: · mettre les morceaux de pommes de terre dans le panier...
TARTE AU BON BRESSE - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Ingrédients : 1 pâte brisée 1 Bon Bresse 4 oeufs 2 cuillères à soupe de farine = 30 g 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse = 60 g sel, poivre, 1 pincée de noix de muscade Préparation : De la pâte brisée : 75 g de beurre en morceaux ½ c à c de...
GATEAU AUX REINES CLAUDES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Ingrédients: 120 g de beurre 150 g de sucre roux 130 g de farine 100 g de poudre d'amande 2 oeufs 1 c café rase de cannelle 600 g de reine claude dénoyautée et surgelée Préparation: mettre le beurre en morceaux dans le bol et régler 2 minutes 30, 50°,...
MUFFINS AU CHOCOLAT - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
· Ingrédients pour 12 muffins : 240 g de chocolat noir 150 g de lait 280 g de farine 120 g de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique 30 g de beurre 2 oeufs · Préparation: Préchauffer le four à 180°, beurrer et fariner le moule à muffins Mettre le...
CLAFOUTIS AUX CERISES ET AMANDES - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Ingrédients: 500 g de cerises 4 oeufs 70 g de sucre semoule 100 g d'amandes en poudre 1 pincée de sel 100 g de farine 300 g de lait 20 g de beurre pour le plat 1 sachet de sucre vanillé Préparation: préchauffer le four à 210° dénoyauter les cerises tapisser...
CREME CATALANE - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Ingrédients: 500 g de lait le jus d'un demi citron 120 g de sucre 4 jaunes d'oeufs 2 pincées de cannelle 20 g de maîzena Préparation: mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 5 secondes à vitesse 5 puis, 8 minutes à 80° vitesse 2 mixer ensuite...
MUFFINS AUX CERISES - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Une autre recette sur le thème de la cerise Matériel: un moule pour 12 muffins Ingrédients: 125 g de beurre mou 125 g de sucre 3 oeufs 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 200 g de cerises dénoyautées ( 2 cerises 1/2 par muffin...
QUICHE SANS PATE JAMBON - CHAMPIGNONS - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Ingrédients: · 500 g de lait · 3 oeufs · 100 g de gruyère rapé · 100 g de farine · 200 g de dés de jambon · 100 g de champignons · sel, poivre · 1 pincée de muscade Préparation: · préchauffer le four à 210 ° · mettre tous les ingrédients dans le bol excepté...