Thermominou497 recettes
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MOUSSAKA A LA MAURICIENNE (thermomix)
Ingrédient : 800 g d'aubergine 500 g de viande hachée 150 g d'oignon 10 g + 10 g d'huile d'olive 3 gobelets de farine 500 g de tomates 1 c à c de sucre roux 1 c à c de pâte d'ail thym, persil, menthe 1 pincée de cannelle 50 g de beurre 500 g de lait.
FLAN PATISSIER (thermomix)
Ingrédients : 1 pâte sablée 4 oeufs 150 g de sucre 70 g de maizena 10 g de sucre vanillé maison 180 g de crème 600 g de lait Préparation : préchauffer le four à 200° mettre dans le bol, les oeufs, le sucre, la maizena, le sucre vanillé, le lait, la crème.
CURRY D'OEUFS AUX PETITS POIS (thermomix)
Ingrédients : 4 oeufs 2 c à s de curry 1 c à s de cumin 1/2 c à c de cannelle 150 g de lait de coco 300 g de petits pois congelés 150 g d'eau 10 g d'huile d'olive 1 oignon 1 c à c de pâte d'ail 1 c à c de pâte de gingembre sel Préparation: faire cuire.
FLANS AUX POIRES (thermomix)
Ingrédients : 4 petites poires 2 oeufs 10 g de sucre 100 g de crème 100 g de lait 20 g de sucre vanillé maison Préparation : préchauffer le four à 180° peler les poires, les couper en deux et les répartir dans 4 ramequins dans le bol, mettre les oeufs,.
TARTE AUX POMMES SANS PATE (thermomix)
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Josette ! Ingrédients : 4 pommes 130 g de farine 130 g de sucre 400 g de lait 25 g de beurre 3 oeufs 2 c à s de rhum 1 c à s de sucre vanillé Préparation : préchauffer le four a 200° éplucher les pommes.
FLAN AU CARAMEL (thermomix)
Ingrédients : 300 g de lait 1/2 écrémé 20 g de caramel liquide 3 oeufs 50 g de sucre 10 g de sucre vanillé maison 900 g d'eau Préparation : mettre dans le bol, le lait et chauffer 4 minutes 30 secondes à 100° vitesse 1 pendant ce temps caraméliser les.
PAIN D'EPICE (thermomix)
Ingrédients : 50 g de beurre 250 g de farine de seigle 200 g de miel du Jura 50 g de vergeoise 50 g de poudre d'amandes 100 g de lait 1 oeuf 1 sachet de levure chimique 1 pincée de bicarbonate 10 g de marmelade d'orange 1 pression de Brum mandarine 10.
BLINIS (thermomix)
Ingrédients : 130 g de lait 1/2 écrémé 25 g de levure boulangère fraiche 200 g de farine bise T80 100 g de farine de blé T55 3 oeufs 1 c à c de sel fin poivre Préparation : mettre dans le bol, le lait avec la levure émiettée et régler 2 minutes à 37°.
GATEAU INVISIBLE AUX POMMES (thermomix)
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Mimi "les recettes de Mimi" Ingrédients : 5 pommes 2 oeufs 100 g de lait 70 g de farine 50 g de sucre en poudre 20 g de beurre fondu 1 sachet de levure chimique 1 c à c d'extrait de vanille El Vanillo.
CREME BRULEE DE FOIE GRAS (thermomix)
Une recette pour utiliser vos restants de foie gras après les Fêtes ! Ingrédients : 180 g de foie gras cuit, à température ambiante 250 g de crème fleurette 150 g de lait 1/2 écrémé 4 jaunes d'oeufs Sel, Poivre Sucre cassonade Préparation : Préchauffer.
BEST OF DES RECETTES 2012 ( thermomix)
Janvier - PAIN BRIOCHE - - - TARTE AUX POMMES AU YAOURT - - SORBET POMMES BANANE - Février - GATEAU AU LAIT CONCENTRE SUCRE - - MOULES MARINIERES - - PAIN MARGUERITE - Mars - GRATIN DE CHOU FLEUR - -MOELLEUX AUX POMMES - - CREME AUX DEUX SAVEURS - Avril.
VELOUTE DE LENTILLES CORAIL ET POTIRON (thermomix)
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette trouvée sur le site Cuisine et Vins Ingrédients : 120 g de lentilles corail 100 g d' oignon 1 tranche de potiron (600 g) 100 g de lait de coco 1 cube de bouillon de volaille 600 g d'eau 15 g d’huile d’olive.
BANANES AU LAIT DE COCO ET PERLES DE TAPIOCA (thermomix)
Ingrédients : 10 g de perles de tapioca 150 g de lait de coco 3 bananes 20 g de sucre 250 g d'eau 20 g d'éclats de sucre roux à la noix de coco Préparation : laisser tremper pendant 10 minutes les perles de tapioca éplucher et couper les bananes en tronçons.
STAR DU JOUR : Christelle
La Star du jour est Christelle La passion de Chris qui a réalisé GATEAU AU LAIT CONCENTRE SUCRE Bravo pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette cliquez sur le titre Si vous réalisez une des recettes de mon blog, dites moi ce que vous en.
FILET MIGNON SAUCE MOUTARDE (thermomix)
Ingrédients : 450 g de filet mignon de porc 180 g de champignons de Paris 75 g de madère 100 g de lait 60 g d'oignon 1 gousse d'ail 30 g de moutarde à l'ancienne 15 g de moutarde forte 1/2 cube de bouillon de volaille dégraissé 2 c à soupe de crème fraiche.
CREMES ONCTUEUSES (thermomix)
Ingrédients : 5 g de feuilles de gélatine 250 g de lait 6 c à s de sirop d'érable 30 g de sucre 200 g de crème Préparation : faire tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide mettre le lait dans le bol et programmer 4 minutes à 100° vitesse.
CREME AU MAXICCINO TOBLERONE (thermomix)
Une autre version de la Crème au Cappucino de Natt que j'avais testé en juillet 2011 ! Ingrédients: 500 g de lait 100 g de sucre 30 g de maïzena 3 sticks de Maxiccino 60 g de mascarpone Préparation: Mettre dans le bol, tous les ingrédients sauf le mascarpone.
QUICHE SANS PATE A LA RATATOUILLE (thermomix)
Ingrédients : 2 oeufs 40 g de farine 250 g de lait 50 g de gruyère râpé 250 g de ratatouille 75 g d'allumettes de jambon sel poivre ***** TO SEE RECIPE IN ENGLISH SCROLL DOWN ***** Préparation : préchauffer le four à 180° mettre dans le bol, les œufs,.
UN TOUR EN CUISINE n° 222 : TARTE RHUBARBE - LAIT CONCENTRE ( thermomix)
C'est ma 9 ème participation à un tour en cuisine Je dois piocher une recette chez X ylo 2 PETITES RECETTES J'ai choisi une recette sucrée : LA TARTE RHUBARBE - LAIT CONCENTRE ***** TO SEE RECIPE IN ENGLISH SCROLL DOWN ***** Ingrédients : 1 pâte brisée.
CHOCOLAT CHAUD A LA POUDRE DE CACAO (thermomix)
Ingrédients : 15 g de Nesquik en poudre 5 g de cacao noir Van Houten en poudre 20 g de sucre 600 g de lait Préparation : mettre dans le bol, le lait, le Nesquik, le cacao noir Van Houten et le sucre et programmer 6 minutes à 90° vitesse 2 à l'arrêt de.