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Thermominou
CREME FRAMBOISES MASCARPONE
J''ai trouvé ce dessert sur le site " Gustave la cuisine naturelle " et je l'ai adapté au thermomix Ingrédients: 400 g de framboises 200 g de mascarpone 3 jaunes d'oeufs 50 g de sucre en poudre 1 pincée de sel Préparation: Mettre les jaunes d'oeufs et.
CREME EXPRESS AU CHOCOLAT
Ingrédients: 500 g de lait 6 oeufs entiers 80 g de sucre en poudre 10 g de sucre vanillé 200 g de crème fraiche épaisse 200 g de chocolat noir Préparation: mettre le chocolat en morceaux dans le bol et mixer 10 secondes à vitesse 9 ajouter le lait, les.
COULIS DE FRAMBOISES
LES BASIQUES: Ingrédients: 250 g de framboises 60 g de sucre 10 g de citron 20 g de miel Préparation: Trier les framboises mais ne pas les laver mettre les fruits dans le bol avec les autres ingrédients et régler 5 minutes à 90° vitesse 3 Vous pouvez.
CREME A LA FRAMBOISE
J'ai trouvé cette recette sur le blog de " Flonya et Aélia " Ingrédients: 250 g de lait 1 oeuf 30 g de sucre 10 g de maizena 70 g de coulis de framboise Préparation: placer le fouet dans le bol ajouter ensuite le lait, l'oeuf, la maizena, le sucre et.
CREME AUX CARAMBARS
Ingrédients: 150 g carambars au caramel 500 g de lait 2 oeufs 20 g de maizena 40 g de crème fraiche Préparation: Placer les carambars au congélateur 30 minutes avant de commencer la recette afin de pouvoir les décoller plus facilement du papier.
TARTE TATIN
Je suis un peu déçue par ma tarte, la pâte est excellente par contre les pommes manquent un peu de cuisson Ingrédients: 100 g de sucre en poudre 50 g de beurre coupé en petits morceaux 10 belles pommes épluchées et coupées en quatre pour la pâte: 130.
CREME CHOCOLAT AU MASCARPONE
Ingrédients: 500 g de lait 50 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 30 g de maizena 2 oeufs 1 c à s bombée de cacao amer 1 c à soupe de Grand Marnier 1 c à soupe de caramel liquide 50 g de mascarpone Préparation: mettre tous les ingrédients.
FLAN COCO DES ILES
J'ai eu un problème lorque j'ai démoulé le flan, il n'avait pris que partiellement.
FONDANTS AU CHOCOLAT BLANC et FRAMBOISES
Ingrédients: 4 oeufs 200 g de chocolat blanc 75 g de beurre 50 g de sucre glace 30 g de farine 20 g de maizena 100 g de framboises fraiches Préparation: préchauffer le four à 180° beurrer 5 moules individuelles casser les oeufs, réserver les jaunes et.
PATE A CREPES
LES BASIQUES : Ingrédients: 60 g de beurre 250 g de farine 500 g de lait 1/2 écrémé 3 oeufs 1 pincée de sel Préparation: mettre le beurre coupé en morceaux dans le bol et programmer 4 minutes à 60° vitesse 1 ajouter tous les autres ingrédients dans le.
STAR DU JOUR : Gigi
La Star du jour est Gigi du blog " la cuisine de Gigi " qui a réalisé " le gâteau aux cerises " une gâteau moelleux à souhait ! Bravo et Merci Ggi !
TARTE AU CHOCOLAT PRALINEE
Ingrédients : pour la pâte sablée: 250 g de farine 125 g de beurre mou en morceaux 50 g de sucre en poudre 75 g de lait 2 jaunes d'oeufs 1 pincée de sel pour la crème au chocolat pralinée: 50 g de chocolat noir 250 g de pralinoise 200 g de crème fraiche.
PETITS POTS DE CREME AU CHOCOLAT
Ingrédients pour 6 à 8 pots: 100 g de chocolat noir 600 g de lait entier 75 g de sucre en poudre 5 oeufs Préparation: préchauffer le four à 180° mettre le chocolat en morceaux dans le bol et mixer 15 secondes à vitesse 9 racler les parois du bol à l'aide.
GATEAU AUX POMMES
Ingrédients: pour la pâte: 200 g de farine 100 g de beurre 3 oeufs 100 g de sucre 1c à c de levure chimique 1 pincée de sel pour la garniture: 100 g de crème liquide 100 g de sucre 3 oeufs Préparation: préchauffer le four à 180° mettre tous les ingrédients.
TARTE AUX TROIS JAMBONS
J'ai trouvé cette recette sur le blog de " Titine Cuisine " , et je l'ai adaptée au thermomix.
YAOURT A LA VANILLE
Ingrédients: 1 litre de lait entier 50 g de sucre 10 g de sucre vanillé maison 1 sachet de ferments lactiques spécial yaourtière Alsa 45 g de lait entier en poudre Préparation: placer le sucre dans le bol et mixer 5 secondes vitesse 9 ajouter le lait,.
JEU INTERBLOG n° 11
Après plusieurs hésitations, je me suis enfin inscrite au jeu interblogs Les dates à retenir : - inscriptions jusqu'au 1er novembre - annonce du tirage au sort le 1er novembre avant minuit - publication le dimanche 28 novembre à 7 heures, en citant obligatoirement.
YAOURT AUX BOUNTY
J'ai trouvé cette recette dans le livre " Yaourts" de Philippe Mérel chez Hachette et je l'ai adaptée au thermomix Ingrédients : 1 litre de lait demi-écrémé 1 sachet de ferments lactiques Alsa 9 mini-Bounty 2 c à soupe de lait entier en poudre Préparation:.
FONDANT AU CHOCOLAT
Ingrédients: 250 g de chocolat 150 g de sucre 125 g de beurre 50 g de farine 6 oeufs sel Préparation: préchauffer le four à 180° insérer le fouet dans le bol ajouter les blancs d'oeufs et une pincée de sel et régler 4 minutes à vitesse 3,5.
CONCOURS DE GATEAUX AU CHOCOLAT
J' ai décidé de participer au concours de gâteaux au chocolat organisé par Ma cabane aux délices Durant la période du 20 Octobre et 20 Novembre 2010 ( cliquez sur la photo pour voir le réglement ) avec ma recette : de " fondant au chocolat " Si vous.