Saveurs et Souvenirs

Saveurs et Souvenirs22 recettes

Des recettes pour tous les goûts et tous les jours, avec un penchant pour la cuisine anglo-saxonne. Vous pouvez les préparer avec votre Thermomix ou selon une méthode plus traditionnelle. Partez avec moi pour un voyage culinaire à travers saveurs et souvenirs !

Toutes les recettes de "Légume"


Crêpes à la farine de noix de coco, garnies de légumes façon "wrap" - Saveurs et Souvenirs

Crêpes à la farine de noix de coco, garnies de légumes façon "wrap" - Saveurs et Souvenirs

Mes Crêpes à la Noix de Coco sont super savoureux et très simple. Sans gluten et sans lactose, c'est également vegan et végétarien !

Tabouleh de Courgettes - Saveurs et Souvenirs - Recette Thermomix

Tabouleh de Courgettes - Saveurs et Souvenirs - Recette Thermomix

Une façon délicieuse de mettre en valeur la courgette. Grâce au Thermomix, cette Tabouleh de Courgettes est sur la table en moins de 2 minutes, top chrono !

Fleurs de courgette farcies - Saveurs et Souvenirs - Recette

Fleurs de courgette farcies - Saveurs et Souvenirs - Recette

Des Fleurs de courgette farcies : un mets classique pour mettre en valeur la saveur subtile de la courgette! Adaptez cette recette à vos saveurs préférées!

Carpaccio de Tomates au Chèvre Frais - Saveurs et Souvenirs

Carpaccio de Tomates au Chèvre Frais - Saveurs et Souvenirs

Mon Carpaccio de Tomates au Chèvre Frais est une super idée pour mettre en valeur de belles tomates de toutes les couleurs !

Gaspacho de Courgettes à la Menthe - Saveurs et Souvenirs - Thermomix

Gaspacho de Courgettes à la Menthe - Saveurs et Souvenirs - Thermomix

Une recette ultra-simple qui utilise des ingrédients frais. C'est facile et rapide de préparer ce Gaspacho de Courgettes à la Menthe au Thermomix !

Huiles infusées aux herbes - Saveurs et Souvenirs

Huiles infusées aux herbes - Saveurs et Souvenirs

Infuser des huiles aux herbes est rapide et facile dans votre Thermomix ou dans une casserole. C'est un cadeau très sympa de votre potager!

Sauce Barbecue Authentique - Recette Thermomix - Saveurs et Souvenirs

Sauce Barbecue Authentique - Recette Thermomix - Saveurs et Souvenirs

La meilleure recette de Sauce Barbecue Authentique que vous allez trouver, faite par une américaine à partir d'une recette du patrimoine américain.

Fond de Légumes Sans Matières Grasses - recette Thermomix

Fond de Légumes Sans Matières Grasses - recette Thermomix

Fait au Thermomix à partir d'ingrédients naturels dont vous avez le contrôle, ce Fond de Légumes Sans Matières Grasses est super concentré et plein de goût.

Endives au Jambon à ma façon - Saveurs et Souvenirs

Endives au Jambon à ma façon - Saveurs et Souvenirs

Ma recette pour raviver un plat traditionnel avec de l'échalote et du piment d'Espelette, les endives au jambon à ma façon !

Velouté de Poivrons rouges aux Tomates - Saveurs et Souvenirs - Thermomix

Velouté de Poivrons rouges aux Tomates - Saveurs et Souvenirs - Thermomix

Ce délicieux velouté de poivrons rouges aux tomates est facile à préparer au Thermomix et c'est certainement mon velouté préféré de tous les temps !

Velouté de champignons aux châtaignes - Saveurs et Souvenirs - Thermomix

Velouté de champignons aux châtaignes - Saveurs et Souvenirs - Thermomix

Velouté de champignons aux châtaignes : Un velouté aux saveurs exquises de la terre, mariant champignons et châtaignes. Ultra facile au Thermomix !

Chutney de Tomates Vertes - Saveurs et Souvenirs - Recette Thermomix

Chutney de Tomates Vertes - Saveurs et Souvenirs - Recette Thermomix

Cette recette de Chutney de Tomates Vertes utilise de bons ingrédients frais pour produire un goût intense du terroir. Et avec Thermomix, c'est facile !

Artichauts à la Vinaigrette - Saveurs et Souvenirs - Varoma Thermomix

Artichauts à la Vinaigrette - Saveurs et Souvenirs - Varoma Thermomix

Il est facile de cuire les artichauts dans le Varoma de votre Thermomix et y faire votre vinaigrette maison, pour faire des Artichauts à la Vinaigrette !

Tabouleh (Taboulé) de Chou-Fleur au Thermomix - Saveurs et Souvenirs -

Tabouleh (Taboulé) de Chou-Fleur au Thermomix - Saveurs et Souvenirs -

Cette recette de Tabloué de chou-fleur est ultra rapide à faire, ça donne du croquant à votre repas et c’est franchement bon !

Patatas Bravas

Patatas Bravas

Vous connaissez les Patatas Bravas ? Ce petit plat espagnol à base de pommes de terre et d'une sauce tomate fait fureur dans les bars à tapas à travers le monde. Et vous savez quoi ? Votre Thermomix vous aidera à le faire, tout en vous laissant du temps pour faire plein d’autres choses !

Pâté de Champignons aux Noix

Pâté de Champignons aux Noix

Une recette délicieuse et facile à faire au Thermomix pour une entrée ou un apéritif plein de goût

Tabouleh de Courgettes sans matières grasses aux Crevettes

Tabouleh de Courgettes sans matières grasses aux Crevettes

Mon tabouleh de courgettes sans matières grasses aux crevettes se fait en une minute à partir de quelques ingrédients frais !

RISOTTO AUX ASPERGES

RISOTTO AUX ASPERGES

Le Risotto aux Asperges est la recette Thermomix par excellence - c'est lui qui fait tout le boulot pendant que vous vaquez à vos occupations !

Tarte à la Tomate

Tarte à la Tomate

La recette fétiche d’Elaine LEMM, journaliste britannique indépendante dont les recettes, articles et critiques apparaissent dans les grands médias en Angleterre. Le goût profond et complexe tomate-basilic-Parmesan est sublimé par la belle pâte brisée pleine de beurre. Vous apprécierez sans problème cette tarte hors saison en la préparant avec des tomates en boîte. Elle est encore meilleure avec les tomates fraîches du potager !

Gaspacho parfumé au citron

Gaspacho parfumé au citron

Il suffit d’un kilo de tomates bien mûres, de deux citrons et de quelques petits ingrédients pour donner du goût, et en quelques minutes vous avez une soupe froide lisse et délicieuse.

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