Saveurs et Souvenirs16 recettes
Des recettes pour tous les goûts et tous les jours, avec un penchant pour la cuisine anglo-saxonne. Vous pouvez les préparer avec votre Thermomix ou selon une méthode plus traditionnelle. Partez avec moi pour un voyage culinaire à travers saveurs et souvenirs !
Sauce blanche pour pizza
Facile et rapide à faire, cette Sauce blanche vous enchantera ! C'est un excellent alternatif aux sauces traditionnelles à la tomate.
Crêpes à la farine de noix de coco, garnies de légumes façon "wrap"
Mes Crêpes à la Noix de Coco sont super savoureux et très simple.
Fleurs de courgette farcies - Recette
Des Fleurs de courgette farcies : un mets classique pour mettre en valeur la saveur subtile de la courgette! Adaptez cette recette à vos saveurs préférées!
Carpaccio de Tomates au Chèvre Frais
Mon Carpaccio de Tomates au Chèvre Frais est une super idée pour mettre en valeur de belles tomates de toutes les couleurs !
Gaspacho de Courgettes à la Menthe - Thermomix
Une recette ultra-simple qui utilise des ingrédients frais.
Fond de Légumes Sans Matières Grasses - recette Thermomix
Fait au Thermomix à partir d'ingrédients naturels dont vous avez le contrôle, ce Fond de Légumes Sans Matières Grasses est super concentré et plein de goût.
Velouté de Poivrons rouges aux Tomates - Thermomix
Ce délicieux velouté de poivrons rouges aux tomates est facile à préparer au Thermomix et c'est certainement mon velouté préféré de tous les temps !
Chutney de Tomates Vertes - Recette Thermomix
Cette recette de Chutney de Tomates Vertes utilise de bons ingrédients frais pour produire un goût intense du terroir.
Maki de Crabe et de Poireau
Légers, subtils et sans matière grasse, ces maki de crabe et de poireau se servent aussi bien en entrée qu'à l'apéritif.
Patatas Bravas
Vous connaissez les Patatas Bravas ? Ce petit plat espagnol à base de pommes de terre et d'une sauce tomate fait fureur dans les bars à tapas à travers le monde.
Tabouleh de Courgettes sans matières grasses aux Crevettes
Mon tabouleh de courgettes sans matières grasses aux crevettes se fait en une minute à partir de quelques ingrédients frais !
Tarte à la Tomate
La recette fétiche d’Elaine LEMM, journaliste britannique indépendante dont les recettes, articles et critiques apparaissent dans les grands médias en Angleterre.
Gaspacho parfumé au citron
Il suffit d’un kilo de tomates bien mûres, de deux citrons et de quelques petits ingrédients pour donner du goût, et en quelques minutes vous avez une soupe froide lisse et délicieuse.
Tartare de Thon Sans Matières Grasses
Une version sans matières grasses du thon mayonnaise classique, débordant de goût et d'ingrédients frais.
Sauce Ketchup (recette Thermomix)
Une sauce tomate ketchup vraiment délicieuse qui diffère des ketchup du commerce : un peu épicé, utilisant deux ingrédients de fin d'été, des tomates et des prunes.