Saveurs et Souvenirs16 recettes
Des recettes pour tous les goûts et tous les jours, avec un penchant pour la cuisine anglo-saxonne. Vous pouvez les préparer avec votre Thermomix ou selon une méthode plus traditionnelle. Partez avec moi pour un voyage culinaire à travers saveurs et souvenirs !
Focaccia sans gluten au Thermomix
Voici deux façons de se faire plaisir avec un pain sans gluten et plein de goût !
Galette des Rois - Saveurs et Souvenirs - si facile au Thermomix
Faire sa propre galette des rois n'est pas difficile, surtout avec la méthode intelligente pour faire la pâte feuilletée créée par Vorwerk Thermomix France.
Carpaccio de Tomates au Chèvre Frais - Saveurs et Souvenirs
Mon Carpaccio de Tomates au Chèvre Frais est une super idée pour mettre en valeur de belles tomates de toutes les couleurs !
Mini Cannelés Chorizo Comté - Saveurs et Souvenirs - Recette Thermomix
Ces mini cannelés chorizo comté combinent le goût légèrement épicé du chorizo et la texture soyeuse du comté pour accompagner parfaitement vos apéros.
Curry de Boeuf 15 minutes sans matières grasses - Saveurs et Souvenirs
Une recette de curry de boeuf (d'agneau ou de poulet) sans matières grasses, prête en seulement 15 minutes au Thermomix !
Souvenirs du Jardin médiéval de Bois Richeux - Saveurs et Souvenirs
Rejoignez-moi pour un voyage en images au jardin médiéval de Bois-Richeux à Pierres dans l'Eure-et-Loir, à 5 minutes de Maintenon et à une heure de Paris
Saveurs du Moyen-Orient : 5 recettes Thermomix - Saveurs et Souvenirs
Ah, l’été est enfin arrivé et j’ai envie de Saveurs du Moyen-Orient, tels les falafels et les koftas au tzatziki accompagnés de hoummous et de pains pitta !
Les Mannele de la Saint Nicolas - Saveurs et Souvenirs - au Thermomix
Une excellente recette Thermomix pour confectionner des mannele, ces petits bonshommes alsaciens pour la Saint Nicolas ! Faites participer vos enfants !
Les Fabuleux Scones de Marion - Saveurs et Souvenirs - au Thermomix
Cette recette des Fabuleux Scones de Marion est la meilleure recette de scones que je connaisse, et la plus consultée sur mon blog en anglais !
Le Domaine des Caves du Prieuré à REIGNY (AOC Sancerre) - Saveurs et Souvenirs
Au Domaine des Caves du Prieuré à Sancerre, le vigneron ne fait que surveiller la vigne et laisse faire la nature. Découvrez leurs vins avec nous !
J'ai dîné Dans le Noir - une revue de Saveurs et Souvenirs
J'ai dîné dans le noir le plus complet au restaurant Dans Le Noir? à Paris. Une expérience exceptionnelle à faire au moins une fois dans sa vie.
Colombo de Joues de Lotte - Saveurs et Souvenirs
Ce Colombo de Joues de Lotte est une manière insolite de cuisiner un morceau de poisson de choix, avec des épices qui en subliment le goût.
Tarte aux Mirabelles - Recette Thermomix - Saveurs et Souvenirs
Cette tarte aux mirabelles est une superbe façon de tirer le meilleur de la mirabelle, en y associant des amandes et juste ce qu'il faut de crème.
Tarte à la Tomate
La recette fétiche d’Elaine LEMM, journaliste britannique indépendante dont les recettes, articles et critiques apparaissent dans les grands médias en Angleterre. Le goût profond et complexe tomate-basilic-Parmesan est sublimé par la belle pâte brisée pleine de beurre. Vous apprécierez sans problème cette tarte hors saison en la préparant avec des tomates en boîte. Elle est encore meilleure avec les tomates fraîches du potager !
Pesto galicien à l'Ail des Ours
Inspiré par la cuisine de Galice au nord-ouest de l'Espagne, cette sauce pesto est légère et pleine du goût subtil de l'ail des ours. Facile à faire au Thermomix, elle pourra se préparer également dans un robot traditionnel.
Le Chili Con Carne de ma mère
Le meilleure recette de Chili Con Carne que je connaisse, c'est celle de ma mère.