RécréaNature

RécréaNature79 recettes

Activités récréatives autour de la Nature... Des recettes toutes simples, pour une vie plus saine et pleine de petits plaisirs quotidiens !

Toutes les recettes de "Légume"


Récolte d'été au jardin : Les courgettes

Récolte d'été au jardin : Les courgettes

Je vous parlais il y a peu des cucurbitacées dans mon jardin, voici maintenant l'occasion de présenter plus spécifiquement les variétés de...

Soupe au Pistou et aux Légumes Bio du Jardin... à ma façon !

Soupe au Pistou et aux Légumes Bio du Jardin... à ma façon !

Ce soir une de mes soupes maison préférées ! Pourquoi une soupe me direz-vous alors que cette dernière semaine a été plus belle que toutes ...

Velouté glacé de Concombre, Avocat et Coriandre

Velouté glacé de Concombre, Avocat et Coriandre

En ce bel été indien, un velouté glacé de concombre, avec la douceur de l'avocat, cela change des gaspachos habituels. Cette soupe froide, ...

Tarte tatin à la rhubarbe

Tarte tatin à la rhubarbe

La rhubarbe, je suis fan ! En compote, en glace, en tarte...Mais réussir une tarte à la rhubarbe, ce n'est pas simple. Car la rhubarbe détr...

Potimarron farci au bacon... pour changer de la soupe !

Potimarron farci au bacon... pour changer de la soupe !

Les blogs de jardin parlent quelquefois de cuisine et les blogs de cuisine de jardin... eh oui il faut bien assaisonner les produits de sai...

Halloween Episode 1 : Mon Velouté de Potimarron et Panais

Halloween Episode 1 : Mon Velouté de Potimarron et Panais

Halloween, J-7 ! Je vous présenterai au cours de cette semaine, quelques créations culinaires et cosmétiques (naturelles bien sûr) sur le ...

Halloween épisode 3 : Flans Citrouille et Fromages, Cuisson à la Multidélices

Halloween épisode 3 : Flans Citrouille et Fromages, Cuisson à la Multidélices

Halloween, J-3 ! Cette année encore, une de nos cucurbitacées maison a eu droit à une métamorphose "halloweenesque". Et cela m'a donné l'o...

Frites de Patates Douces au Four : Recette Facile

Frites de Patates Douces au Four : Recette Facile

Une recette rapide toute simple et originale de frites aux patates douces, à faire pâlir les "Potatoes" et autres "Rustiques". Cette recett...

Que trouve-t-on dans mon jardin mi-novembre ?

Que trouve-t-on dans mon jardin mi-novembre ?

Et bien c'est incroyable, on y trouve... ...des courgettes ! Enfin plus exactement des Courges Longues de Nice , variété tardive (c'est...

Risotto aux Courgettes, Gorgonzola et Persil du Jardin

Risotto aux Courgettes, Gorgonzola et Persil du Jardin

Un risotto aux courgettes et gorgonzola, quelle drôle d'idée ? Car je n'en fait pas souvent, mais aussi pour utiliser les produits de mon j...

Soupe Moulinée de Légumes de Saison

Soupe Moulinée de Légumes de Saison

Certes c'est de saison mais encore une soupe de légumes dites-vous ? Allons, je croirais entendre les enfants... Ce qui fait l'originalité...

Poêlée de Choux de Bruxelles, Crème aux Lardons et à la Moutarde

Poêlée de Choux de Bruxelles, Crème aux Lardons et à la Moutarde

Même si quelques fleurs me disent le contraire, c'est encore l' hiver , voici donc un plat qui réchauffe, à base de bons légumes de saison...

Salade Végétarienne pour une Entrée Saine et Facile : Chou Rouge, Carottes, Radis et Persil du Jardin

Salade Végétarienne pour une Entrée Saine et Facile : Chou Rouge, Carottes, Radis et Persil du Jardin

Pour changer des soupes et accueillir le printemps, cette fois-ci les légumes sont en salade en et en couleur s'il vous plaît ! Rapide à pr...

5 Astuces pour offrir un bon Compost Maisonà vos Légumes du Jardin - Test du Kit Eco Compost

5 Astuces pour offrir un bon Compost Maisonà vos Légumes du Jardin - Test du Kit Eco Compost

Tags: Légume

Notre nouveau composteur, Kit Eco-compost A l'occasion du changement de notre ancien composteur pour un plus grand, plus joli, et p...

Recette Facile : Œufs en Cocotte Jambon Blanc et Butternut - Astuce Cuisine #4

Recette Facile : Œufs en Cocotte Jambon Blanc et Butternut - Astuce Cuisine #4

Pas de Pâques sans recette d'oeufs ! Et de quoi faire une recette d'œufs cocotte avec la production de ces demoiselles qui se sont mises ...

Recette Facile de Soupe Chaude ou Froide Avocat et Ortie du Jardin

Recette Facile de Soupe Chaude ou Froide Avocat et Ortie du Jardin

C'est la saison des orties : elles sont bien vertes et bien tendres, et pas encore trop envahies par les pucerons ! C'est donc le moment de...

Coulant ..... Mystère ..... de Pommes de Terre, au Fromage, et au Persil du Jardin

Coulant ..... Mystère ..... de Pommes de Terre, au Fromage, et au Persil du Jardin

Voici la recette de la composition du 1er mai ! Il s'agit d'un Moelleux ou peut-être plutôt d'un Coulant de pommes de terre au fromage...M...

Soupe Veloutée de Patate Douce et Oignon Rocambole, Recette Facile

Soupe Veloutée de Patate Douce et Oignon Rocambole, Recette Facile

Des patates douces et des oignons rocamboles dans une soupe bien veloutée, en plein mois de mai, pourquoi  pas ? En cette semaine glaciale,...

Dessert de Printemps au Jardin : Glace aux Fleurs de Sureau et Compote de Rhubarbe

Dessert de Printemps au Jardin : Glace aux Fleurs de Sureau et Compote de Rhubarbe

Vous aimez l'odeur suave de ces fleurs de printemps ? Alors pourquoi ne pas tenter une glace au parfum original de fleur de sureau ? Mai et...

Quiche Emmental, Lardons et Légumes Feuilles du Jardin - Recette Facile

Quiche Emmental, Lardons et Légumes Feuilles du Jardin - Recette Facile

Une recette facile de quiche pour le week-end, ça vous dit ? J'aime mettre dans cette quiche à la composition plutôt traditionnelle des lég...

Copyright RecettesMania ©2021. All rights reserved.