Recettes rapides pour maman débordée47 recettes
Pas beaucoup de temps, mais beaucoup d'envies! En tant que maman débordée, une recette ne doit pas prendre plus de 40 minutes, temps de préparation et de cuisson compris! Voici mon carnet de recettes, en moins de 40 minutes.
Gaufres liégeoises
Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Pour une douzaine de gaufres: -170g de farine -170g de sucre -100g de beurre -30ml de crème liquide entière -2 oeufs -1cc d'extrait de vanille -50g de sucre en grain (comme pour les chouquettes) 1-Dans un saladier,.
Cannelés au praliné
Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 8 personnes: -1 tablette de chocolat praliné -3 oeufs -50g de sucre -60g de farine -8 framboises fraiches ou surgelées -50g de beurre Préchauffer le four à 200°.
Financiers
Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 8 personnes: -125g de sucre -75g d'amandes en poudre -100g de farine -100g de beurre -4 blancs d'oeufs Des petits gâteaux tout simples qui accompagneront délicieusement votre pause café.
Bouchées de poulet au sésame et petits légumes
Préparation: 10 minutes Cuisson: 17 minutes Pour 4 personnes: -600g de blancs de poulet -600g de julienne de légumes surgelée -20g de beurre -3cs d'huile -2cs de sauce soja -2cs de graines de sésame -2cc de cassonade -coriandre, ail, sel, poivre 1-Faire.
Mug Cake au chocolat
Préparation: 5 minutes Cuisson: 1mn et 20 secondes Pour un mug: -45g de chocolat -35g de beurre -2 cuillères à soupe de sucre -1 oeuf -2 cuillères à soupe de lait -2 cuillères à soupe de farine 1-Dans un mug, mettre le chocolatet le beurre en morceaux.
Haricots verts à la carbonara
Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 4 personnes: -1 grosse boite de haricots verts -200g de lardons fumés -2 jaunes d'oeuf -4cs de crème fraîche épaisse -4cs de parmesan -10g de beurre -ail, sel, poivre 1-Faire chauffer le beurre dans un.
Spéculoos
Attention, recette à préparer à l'avance! 30mn de repos au frigo à prévoir! Préparation: 15 minutes Cuisson: 15 minutes Frigo: 30mn Pour une trentaine de spéculoos: -100g de beurre -100g de cassonade -1 oeuf -10ml de lait 200g de farine -10g de cannelle.
Carrés toffee-guimauve
Attention, recette à préparer à l'avance! 1h de frigo! Préparation: 15 minutes Frigo: 1 heure Pour une vingtaines de carrés: -120g de beurre -120g de chamallows -120g de caramels (carambars par exemple) -200g de rice crispies (céréales blé soufflé) 1-Mettre.
Gratin de potiron
Préparation: 15 minutes Cuisson: 25 minutes Pour 4 personnes: -1kg de chair de potiron -40g de beurre -40g de farine -1/2L de lait -1dl de vin blanc -150g de gruyère ou Beaufort -50g de crème fraîche -sel, poivre, noix de muscade, ciboulette ou thym.
Chiffonade d'endives
Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 4 personnes: -1kg d'endives -30g de beurre -15cl de crème fraîche -sel 1-Couper les endives en rondelles et en retirer le coeur dur.
Pain d'épice au chocolat et fruits secs
Préparation: 20 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 6 personnes: -80g de beurre -200g de miel -10cl de lait -200g de farine -1 sachet de levure chimique -1 cuillère à soupe de mélange d'épices pour pain d'épice -50g de chocolat -Fuits secs, oranges confites.
Chiffonade d'endives
Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 4 personnes: -1kg d'endives -30g de beurre -15cl.
Gratin de potiron
Préparation: 15 minutes Cuisson: 25 minutes Pour 4 personnes: -1kg de chair de potiron -40g de beurre -40g de.
Mug Cake au chocolat
Préparation: 5 minutes Cuisson: 1mn et 20 secondes Pour un mug: -45g de chocolat -35g de beurre -2 cuillères à soupe.
Tourbillons glacés
Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 18 sablés: -75g de beurre -75g de sucre -1 oeuf -75g de noix de.
Cupcakes au chocolat
Préparation: 15 minutes Cuisson: 15 minutes Pour environ 6 cupcakes: -80g de beurre -75g de chocolat.
Pommes rôties,sauce carambar
Préparation: 10 minutes Cuisson: 10 minutes Pour 6 personnes: -6 pommes -50g de beurre -2cs de sucre -1 citron -15.
Sauce caramel au beurre salé
Préparation: 5 minutesCuisson: 15 minutes-100g de sucre-3 cuillères à soupe d'eau-50g de beurre salé-1 cuillère à soupe bombée de.
Poulet sauce cacahuète
Préparation: 5 minutesCuisson: 15 minutes Pour 3 personnes: -3 blancs de poulet-2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète-200ml de lait.
Cookies miel-cannelle
Préparation: 15 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 40 cookies: -250g de farine -100g de cassonade -1 oeuf -125g de beurre -2 cuillères.