RECETTES DU COIN13 recettes
RECETTE ET COUTUMES DES GENS DU COIN
BUGNES AU FOUR
250 grammes de farine30 grammes de sucreune pincée de sel10 grammes de levure de boulangerfleur d’orangerZeste de citron Mélanger 250 grammes de farine, avec 30 grammes de sucre, une pincée de sel,et 10 grammes de levure de boulanger.
DORADE AU FOUR
Pour faire la recette des DORADE AU FOUR on a besoin de: 4 dorades de 250 grammes vidées et écaillées 1 oignon 3 tomates 1 citron Herbes de Provence 1 filet d'huile d'olive 1 poignée de pain pincée de sel Poivre Préchauffer.
TARTE AUX CAROTTES MOZZARELLA
Recette sans fromage à pâte dur qui me viens d'Amandine ou je viens passé quelques jours.
Roulé feuilleté au thon
Pour accompagner votre apéritif voilà une petite recette de roulé feuilleté au thon qui est très facile à faire avec pas grand chose.
Meringues de Corinne
Meringues de Corinne Pour faire la recette des meringues de Corinne il nous faut: 4 blancs d’œuf 300 grammes de Sucre ON doit commencer par faire monter les blancs d’œufs avec la moitié du sucre au robot Puis ajouter le reste du sucre.
PAIN SANS LEVURE
PAIN SANS LEVURE 500 grammes de farine blanche 30 cl de lait fermenté 1/2 cuillère à café de bicarbonate 1/2 cuillère à café de sel fin Pour faire le PAIN SANS LEVURE il faut commencer par: Préchauffez le four à thermostat 8 (240°C).
SABLES A LA CONFITURE
Pour faire la recette de Corinne du sablés à la confiture il nous faut; 250 grammes de farine 90 grammes de sucre 1 oeuf 120 grammes de beurre 2 cuillères à café rases de levure chimique 1 pincée de sel confiture d'abricots 1 sachet de sucre vanillé.
RIZ AU LAIT COCO AU FOUR
Préparation : 35 minutes , cuisson : 45 minutes , Pour faire le RIZ AU LAIT COCO AU FOUR il faut : 1 litre de lait , 50 grammes noix coco râpé 300 grammes de riz , 1 cuillère à café d'amande amère, 3 œufs , 160 grammes de sucre et 100 grammes env.
