RECETTES DU COIN83 recettes
RECETTE ET COUTUMES DES GENS DU COIN
Pudding pains rassis
Pour faire le pudding pains rassis de Corinne on a besoin de: 300 grammes de pains rassis1 litre de lait3 œufs150 grammes de raisins de Corinthe1 sachet de sucre vanillé150 grammes de sucre en poudre30 grammes de beurre environ50 gramme de chocolat.
Flan de courgettes
Pour faire la recette Flan de courgettes de Corinne il faut: Pour 4 personnes: 500 grammes de courgettes 4 Cuillères à soupe de maïzena ou 6 de farine 240 cl de lait 240 cl de crème fraîche 6 œufs 4 tranches de jambon 200.
Cannelés noix de coco
Pour faire les cannelés noix de coco on a besoin de:1 œuf5 cuillères à soupe de sucre1 cuillère à café de beurre120 grammes de noix de coco râpéepetits moules PRÉPARATION Mélanger l’œuf et le sucre.
BRIOCHE AU PETIT LAIT
Je fait mon fromage maison et il me reste le petit lait que je mange avec mes céréales.
Riz merguez ratatouille rapide
Pour faire le riz merguez ratatouille rapide on a besoin de: 250 grammes de riz8 merguez400 grammes ratatouille surgeléeselpoivreHuile Couper les merguez en morceaux.
Tarte à la tomate
Pour faire la tarte à la tomate on a besoin de: 1 pâte feuilletéemoutarde mi forte 80 grammes de gruyère ou comté4 TomatesHuile d'oliveMayonnaise
CHOU VERT RECETTE PORTUGAISE DUCOIN
VERT RECETTE PORTUGAISE DUCOIN Pour faire le CHOU VERT RECETTE PORTUGAISE DUCOIN il faut: Le chou vert recette portugaise ducoin et une recette très facile à faire.
LENTILLES VERTES CAROTTES
Pour faire les lentilles vertes carottes il nous faut: 250 grammes de lentilles vertes du Puy 2 carottes 1 petite boite de concentré de tomates (70 g) 1 oignon 1 gousse d’ail 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de cumin en poudre.
Meringues de Corinne
Meringues de Corinne Pour faire la recette des meringues de Corinne il nous faut: 4 blancs d’œuf 300 grammes de Sucre ON doit commencer par faire monter les blancs d’œufs avec la moitié du sucre au robot Puis ajouter le reste du sucre.
Pasteis de nata Portugais
Pasteis de nata (dessert portugais) 1 pâte feuilletée 1 cuillère à café de farine 4 jaunes d’œuf 1 jus de citron 25 cl de crème fraîche 100 grammes de sucre Pour faire la recette de Pasteis de nata Portugais il faut d'abord:.
PAIN SANS LEVURE
PAIN SANS LEVURE 500 grammes de farine blanche 30 cl de lait fermenté 1/2 cuillère à café de bicarbonate 1/2 cuillère à café de sel fin Pour faire le PAIN SANS LEVURE il faut commencer par: Préchauffez le four à thermostat 8 (240°C).
CHILI CON CARNE
CHILI CON CARNE Le Chili con Carne est un ragoût assez rustique originaire du sud des Etat-Unis , en particulier du Texas ( voire l’Arizona ou le Nouveau Mexique).
SABLES A LA CONFITURE
Pour faire la recette de Corinne du sablés à la confiture il nous faut; 250 grammes de farine 90 grammes de sucre 1 oeuf 120 grammes de beurre 2 cuillères à café rases de levure chimique 1 pincée de sel confiture d'abricots 1 sachet de sucre vanillé.
RIZ AU LAIT COCO AU FOUR
Préparation : 35 minutes , cuisson : 45 minutes , Pour faire le RIZ AU LAIT COCO AU FOUR il faut : 1 litre de lait , 50 grammes noix coco râpé 300 grammes de riz , 1 cuillère à café d'amande amère, 3 œufs , 160 grammes de sucre et 100 grammes env.
PAIN SANS PETRISSAGE
PAIN SANS PÉTRISSAGE Pour faire le PAIN SANS PÉTRISSAGE il faut; 500 grammes de farine 20 grammes de levure de boulanger 1 cuillère à café de sel 350 ml d’eau tiède Farine pour le façonnage Cette recette se prépare le soir pour une cuisson le lendemain.
TIRAMISU ANANAS RHUM
TIRAMISU ANANAS RHUM Pour faire la recette de TIRAMISU ANANAS RHUM on a besoin de: 1 boîte d'ananas au sirop1 paquet de biscuits à la cuillère250 g de mascarpone50 g de sucre2 œufs1 cuillère à café de rhumcacao en poudre Pour le tiramisu ananas rhum.