Recette Plus1 312 recettes
Recette Plus vous propose un large choix de recettes 100% fiables, Nous proposons des recettes pour tous les goûts
Salade de pâtes comme en Italie
Recette facile de salade de pâtes tièdes à l'italienne : mozzarella fondante, tomates fraîches, olives, pesto et roquette.
Salade de chou rouge
Découvrez une salade de chou rouge ultra-simple : blanchie 1 min, assaisonnée de cumin, genièvre et persil.
Foie gras à la barbe à papa
Découvrez cette recette surprenante de foie gras enrobé de barbe à papa ! Prête en 5 min, sans gluten ni lactose, idéale pour un apéro chic ou un dessert de fête luxueux.
Chapon au foie gras
Recette traditionnelle et raffinée de chapon farci au foie gras, cuit en cocotte au four avec beurre et bouillon de volaille.
Chapon farci au foie gras
Recette traditionnelle et raffinée de chapon farci au foie gras, jambon de Bayonne et boudin blanc, accompagné de figues rôties au Banyuls.
Nougat de foie gras
Recette traditionnelle de nougat de foie gras aux fruits secs, cuit au bain-marie.
Dinde de Noël farcie au foie gras et aux pommes
Recette raffinée de dinde de Noël farcie au foie gras cru, chair à saucisse, pommes et champignons sauvages.
Dinde farcie au pain d’épice et foie gras
Recette festive de dinde farcie au foie gras mi-cuit et pain d’épice, parfumée au Banyuls.
Soupe à la carcasse d'oie
Recette traditionnelle et réconfortante du Sud-Ouest : soupe paysanne à la carcasse d’oie ou de canard, chou, navets, carottes et haricots rouges.
Rillette d'oie
Recette authentique de rillettes d'oie maison : seulement 2 ingrédients, 3 h de mijotage et c'est prêt ! Fondantes, savoureuses, sans gluten ni lactose.
Salade de mangue verte
Découvrez la salade de mangue verte thaïlandaise : mangue râpée acidulée, cacahuètes croustillantes, piment, nuoc-mâm et échalotes frites.
Soupe aux épinards
Découvrez cette soupe aux épinards aux œufs battus et parmesan, une variante italienne de la stracciatella.
Foie gras de canard mi-cuit
Découvrez notre recette facile de foie gras de canard mi-cuit mariné au porto, jerez et armagnac.
Foie gras mi-cuit maison et son chutney de dattes aux fruits secs
Découvrez cette recette facile de foie gras de canard mi-cuit maison, préparé au micro-ondes et accompagné d'un délicieux chutney de dattes, poires et figues sèches.
Terrine de foie gras mi-cuit festive porto-armagnac
Découvrez cette recette facile de terrine de foie gras mi-cuit au porto et armagnac, parfaite pour les fêtes de Noël.
Foie gras mi-cuit façon Sauternes
Découvrez la recette authentique du foie gras mi-cuit au Sauternes : préparation maison fondante avec marinade au vin liquoreux, cuisson au bain-marie.
Verrines de foie gras mi-cuit, pommes compotées et pain d'épices croustillant
Découvrez cette recette facile et raffinée de verrines au foie gras mi-cuit, compotée de pommes fondantes et crumble croustillant de pain d'épices.
Velouté d’orties et rutabaga, chantilly salée aux lardons et basilic pourpre
Découvrez cette recette originale et savoureuse de velouté d’orties et rutabaga, garni d’une chantilly salée aux lardons croustillants et basilic pourpre.
Soupe exotique de rutabaga, carottes et coco au curry
Découvrez cette soupe exotique de rutabaga, carottes et lait de coco au curry : une recette vegan, sans gluten et sans lactose, facile à préparer en 40 minutes.
Salade pimentée de crevettes, pomelo et clémentine
Découvrez cette salade pimentée aux crevettes sautées, pomelo et clémentines : une entrée fraîche, légère et pleine de saveurs exotiques.