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Bienvenue sur mon blog de recettes vegan

Toutes les recettes de "Végétalien"


Dahl de lentilles  - rawxane.com

Dahl de lentilles - rawxane.com

Bonjour bonjour hier soir j'ai cuisiné un super dahl de lentilles donc je vous partage la recette : 200 grammes de lentilles corail (poids sec) 1 oignon 1 gousse d’ail 1 morceau de gingembre frais (2-4 cm) 2 cuil. à soupe d’huile d'olive 1 cuil. à soupe...

Scones vegan  - rawxane.com

Scones vegan - rawxane.com

Scones vegan Recette de scones vegan: 540 g de farine T80 2 sachets de levure chimique 3 cuillères à soupe de sucre 350 ml de lait végétal 100g de margarine végétale 1 pincée de sel Mélangez les ingrédients secs, ajouter le lait et le beurre fondu. Formez...

Protéines de soja texturées laquées - rawxane.com

Protéines de soja texturées laquées - rawxane.com

Pour 3-4 personnes: - 4 cuillères à soupe de sirop d'agave - 6 c à s de sauce soja salée - 2 c à s d'huile d'olive - 2 c à s d'huile de sésame - 100g de protéines de soja texturées en forme allongée ou en médaillons - 1L d'eau Réhydrater les protéines...

Courgette pizza - rawxane.com

Courgette pizza - rawxane.com

Pour une personne: - 1 courgette - Ketchup ou sauce tomate - Légumes de votre choix: oignons, ail, poivrons, tomates... - Fromage rapé vegan ou levure nutritionnelle Environ 25 calories, cela dépend de la sauce et des légumes que vous choisirez. Lavez...

Parfait à la framboise vegan - rawxane.com

Parfait à la framboise vegan - rawxane.com

Pour deux grosses verrines: - 4 c à s de flocons d'avoine - 1 yaourt de soja - Un demi sachet de sucre vanillé - Framboises fraiches ou congelées Mélanger le yaourt et le sucre dans un bol. Vous devez faire trois couches dans la verrine: 2 c à s de flocons...

Mugcake au chocolat vegan - rawxane.com

Mugcake au chocolat vegan - rawxane.com

Pour un mug (150 calories): - 3 cuillères à soupe de farine t80 - 1 c à s de poudre à lever - 1/4 de mug de lait végétal (j'utilise celui de soja) - 3 carrés de chocolat noir fondu ou 2 c à s de chocolat noir en poudre non sucré - 1 c à s de sirop d'agave...

Jus betterave - carotte - orange  - rawxane.com

Jus betterave - carotte - orange - rawxane.com

Faites le plein de vitamines avec ce jus multivitaminé ! Il suffit de passer 1 demi betterave, 4 carottes et deux oranges à l'extracteur de jus ou à la centrifuguse. Sert deux verres Servir frais

Mozzarella vegan facile et pas chère  - rawxane.com

Mozzarella vegan facile et pas chère - rawxane.com

- 100mL de lait végétal (ici j'utilise du soja) - 2 yaourts végétaux nature (soja utilisé aussi) - 30g de fécule de maïs - 1 c à c de sel - 1 c à c d'ail en poudre - 3gr d'agar agar - 2 c à café d'huile d'olive Délayer l'agar agar et la fécule dans le...

Green smoothie  - rawxane.com

Green smoothie - rawxane.com

Pour deux smoothies de 400mL 2 bananes Deux poignées de jeunes feuilles d'épinard Les feuilles de deux branches de chou kale deux brins de menthe une cuillère à soupe de graines de chia (quelques gouttes de vanille liquide si vous voulez un gout plus...

Salade de concombre et fraises - rawxane.com

Salade de concombre et fraises - rawxane.com

Un surprenant mélange qui désaltère! Pour deux personnes: Un demi concombre un demi bol de fraises Crème de soja Vinaigre balsamique Basilic Coupez le concombre et les fraises en morceaux. Mélangez la crème et le vinaigre pour créer une sauce. 1 dose...

Taboulé de chou-fleur  - rawxane.com

Taboulé de chou-fleur - rawxane.com

Pour 8 portions Un chou fleur Un poivron Deux tomates Un concombre Séparez les bouquets de chou-fleur et lavez les. Passez les au mixeur pour les réduire en sorte de semoule. Lavez puis découpez les légumes en petits dés. Ajoutez 2 c à s d'huile d'olive...

Gateau au yaourt et fruits rouges vegan - rawxane.com

Gateau au yaourt et fruits rouges vegan - rawxane.com

2 yaourts natures au lait végétal (garder le pot pour mesurer le reste des ingrédients) 3 pots de farine + 10gr pour le moule 1,5 pots de sucre en poudre 1,5 sachets de levure ou poudre à lever 1 c à c de vanille liquide 1 pincée de sel 60g de margarine...

Taboulé de quinoa - rawxane.com

Taboulé de quinoa - rawxane.com

Pour 4 portions 150g de quinoa 1/2 concombre 1 /2 Poivron 1 tomate 2 à 4 c à soupe d'huile d'olive 2 c à s de jus de citron Quelques feuilles de menthe Faites cuire le quinoa dans 2 volumes d'eau à ébullition pendant 10 à 20min selon les indications sur...

Barres de céréales maison - rawxane.com

Barres de céréales maison - rawxane.com

150g de flocons d'avoine (ou de sarrasin pour une version sans gluten) 1 banane et demi mûres écrasées 2 c à s de sirop d'agave 30g de son d'avoine (vous pouvez le trouver dans le rayon bio de votre magasin) 90g de fruits secs et graines au choix (noisettes,...

Salade d'endives aux pommes et noix - rawxane.com

Salade d'endives aux pommes et noix - rawxane.com

Pour la salade : 3 endives 1 pomme Une demi poignée de noix décortiquées (le creu de la main) une demi échalotte Pour la vinaigrette : Une dose d'huile pour deux doses de vinaigre balsamique curcuma persil seché ou frais haché un peu de crème fraiche...

Tofu frit mariné à la sauce soja - rawxane.com

Tofu frit mariné à la sauce soja - rawxane.com

Pour deux personnes: 1 bloc de tofu de 200g farine 3 c à s sauce soja 3 c à s sirop d'agave 3 c à s d'huile d'olive paprika Egouttez le tofu entre deux feuilles de papier absorbant en l'écrasant avec un objet lourd (dictionnaire, fait tout...) pendant...

Soupe de chataignes facile - rawxane.com

Soupe de chataignes facile - rawxane.com

Pour deux personnes (deux bols pleins) 200g de chataignes cuites (en boite au naturel) un cube de bouillon de légumes 20cl de crème végétale (ici crème de soja) 400mL d'eau (Variante possible en rajoutant du potimarron) Mixer le tout au blender (en une...

Guide ultime des green smoothies - rawxane.com

Guide ultime des green smoothies - rawxane.com

Bonjour à tous! Voici un guide pour faire de délicieux green smoothies. Il y a tellement de combinaisons à essayer! Et vous, quel est votre combo préféré?

Soupe froide de petits pois, concombre et menthe au lait de coco - rawxane.com

Soupe froide de petits pois, concombre et menthe au lait de coco - rawxane.com

350g de petits pois cuits ½ concombre 10 feuilles de menthe fraiche 200mL de lait de coco 250mL d'eau froide Mixer le tout au blender. Reposer au frais pendant au moins 2h avant de déguster Astuce : utilisez l'autre moitié du concombre pour faire un tzatziki,...

Curry de pois chiches au lait de coco - rawxane.com

Curry de pois chiches au lait de coco - rawxane.com

Pour 4 personnes: 1 oignon 1 gousse d'ail hachée 1 courgette 1 tomate 1 poivron 550g de pois chiches cuits ½ cc de gingembre frais rapé ½ cc de curcuma ½ cc de piment doux 1 c à s de pate de curry 400mL de lait de coco Emincez tous les légumes en petits...

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