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Bienvenue sur mon blog de recettes vegan

Toutes les recettes de "Soja"


Protéines de soja texturées laquées - rawxane.com

Protéines de soja texturées laquées - rawxane.com

Pour 3-4 personnes: - 4 cuillères à soupe de sirop d'agave - 6 c à s de sauce soja salée - 2 c à s d'huile d'olive - 2 c à s d'huile de sésame - 100g de protéines de soja texturées en forme allongée ou en médaillons - 1L d'eau Réhydrater les protéines...

Parfait à la framboise vegan - rawxane.com

Parfait à la framboise vegan - rawxane.com

Pour deux grosses verrines: - 4 c à s de flocons d'avoine - 1 yaourt de soja - Un demi sachet de sucre vanillé - Framboises fraiches ou congelées Mélanger le yaourt et le sucre dans un bol. Vous devez faire trois couches dans la verrine: 2 c à s de flocons...

Salade de concombre et fraises - rawxane.com

Salade de concombre et fraises - rawxane.com

Un surprenant mélange qui désaltère! Pour deux personnes: Un demi concombre un demi bol de fraises Crème de soja Vinaigre balsamique Basilic Coupez le concombre et les fraises en morceaux. Mélangez la crème et le vinaigre pour créer une sauce. 1 dose...

Tofu frit mariné à la sauce soja - rawxane.com

Tofu frit mariné à la sauce soja - rawxane.com

Pour deux personnes: 1 bloc de tofu de 200g farine 3 c à s sauce soja 3 c à s sirop d'agave 3 c à s d'huile d'olive paprika Egouttez le tofu entre deux feuilles de papier absorbant en l'écrasant avec un objet lourd (dictionnaire, fait tout...) pendant...

Tzatziki - rawxane.com

Tzatziki - rawxane.com

½ concombre 2 yaourts de soja nature 2 c à s d'huile d'olive 1 gousse d'ail 1 petit bouquet de persil un peu de ciboulette Peler le concombre et le couper en petits dés ou haché. Mixer les yaourts, l'huile d'olive, l'ail et le persil. Ajouter le concombre,...

Mousse au chocolat au tofu soyeux - rawxane.com

Mousse au chocolat au tofu soyeux - rawxane.com

Bonjour à tous! 8 petits ramequins ou verrines. 400g de tofu soyeux 200g de chocolat 50-60g de sirop d'agave selon le gout désiré. Egoutter le tofu soyeux (mais juste un peu, pas besoin de le presser pour tout sortir!). Faire fondre dans un bol le chocolat...

Tartelettes oréo-chocolat - rawxane.com

Tartelettes oréo-chocolat - rawxane.com

Pour 4 tartelettes: - 1 paquet d'oreos - 50 g d'huile de coco - 400g de tofu soyeux - 200 g de chocolat noir - 50g de sirop d'agave ou d'érable Passez au mixeur le paquet d'oreos et l'huile de coco jusqu'à l'obtention d'une pâte sableuse et granuleuse....

Bavarois aux framboises - rawxane.com

Bavarois aux framboises - rawxane.com

Pour la pâte : 300g de petits beurres vegan ou de speculoos 50g d'huile de coco Pour la mousse framboise : 400g de tofu soyeux 200ml de crème de soja 200g de framboises 60g de sirop d'agave 2 cuillère à café d'agar-agar 1 pointe de couteau de vanille...

Butter chick'n de tofu - rawxane.com

Butter chick'n de tofu - rawxane.com

Butter chick'n Pour 4 personnes Ingrédients : - 400 gr de tofu soit deux blocs - 1 yaourt végétal - 1 citron - 200g de coulis de tomates - 10 cl de crème végétale - 225mL de lait de coco - 10 gr de margarine végétale - 1 gros oignon - 3 gousses d’ail...

Bourguignon de PST  - rawxane.com

Bourguignon de PST - rawxane.com

175g de PST (protéines de soja texturées) 1 bouteille de vin rouge (75cl) 1 bouquet garni 1 clou de girofle 60g de margarine végétale 10 petits oignons 3 carottes 2 gousses d'ail 4 c à s de farine 250g de champignons Un cube de bouillon de légumes, poivre...

Petit salé aux lentilles - rawxane.com

Petit salé aux lentilles - rawxane.com

Pour 2 personnes en plat complet ou 3-4 personnes si utilisé comme accompagnement: 2 gros oignons rouges 1 bloc de tofu fumé au choix (ici j'ai prit un tofu fumé aux herbes, mais mon préféré est celui aux graines de sésame) 4 carottes 2 gousses d'ail...

Nouilles sautées aux légumes - rawxane.com

Nouilles sautées aux légumes - rawxane.com

Pour 2-3 personnes en repas complet: 2 portions de nouilles asiatiques type soba (sans gluten) ou au blé tendre 1 Poivron rouge 1 Courgette 1 poignée de Pousses de soja fraiches 2 carottes 2 oignons rouges une petite boite d'edamame cuit Sauce soja huile...

Menu de noël complet (4 jours/8 repas) - rawxane.com

Menu de noël complet (4 jours/8 repas) - rawxane.com

Ce qui est le plus difficile quand on est végan à Noël ce n'est pas de trouver des idées pour préparer le repas. Oh non. C'est de supporter toutes les remarques, critiques et arguments anti-vg à la moindre bouchée de tofu fumé. Donc bon courage à tous...

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