Quand Choupette et Papoune cuisinent281 recettes
Vous trouverez à travers notre blog des petites recettes sympas à partager en famille ou entre amis ainsi que des décorations de table.
Smoothies
Comme nous sommes parti 2 jours à Paris (voir dans catégories promenade) quand nous sommes rentrés mes fruits étaient bien mûrs ! Je décidai.
PANNA A LA BERGAMOTE ET COULIS DE FRAMBOISES
Un des desserts du buffet sucré du baptême Source : inspirée d'une panna cotta de mon blog ici Ingrédients : 600g de crème.
POIRES AU VIN ROUGE
Source : ma créativité Ingrédients : 3 poires - 1/2l de vin rouge (Bordeaux) - 2 sachets de préparation pour vin chaud les marmottes - 2 c.
Poires au vin et aux épices douces
Source : Télé-loisirs Préparation : 15mnCuisson : 30 + 15 min Pour 4 personnes : Ingrédients : 4 poires / 1 orange non traitée /.
PANNA COTTA AU THE VERT ET COULIS DE FRUITS ROUGES
Source : cuisine actuelle n°280 Pour 6 personnes : Portez à ébullition 40cl de crème liquide et 20cl de lait.
Poires confites à la crème de mascarpone
Pour 6 personnes :Préparation : 20minCuisson : 40 minRéfrigération : 3h minimum Ingrédients :6 poires200g de mascarpone2 oeufs40cl de vin.
Pommes farcies, sauce lactée
La recette vient du guide Cuisine n°27 mais j'y ai mis ma petite note personnelle en rajoutant des raisins secs et en remplaçant le fromage.
Panna cotta à la banane
Pour 4 petites verrines : Ingrédients :20cl de crème liquide10cl de lait2 feuilles de gélatine30g de sucre2 cl de rhum ambré 3 bananes.
PETITS POTS DE CREME AU CHOCOLAT ET A L'ORANGE
Source : d'après une fiche de la bonne cuisine Pour 4 personnes : 125 g de chocolat à dessert 20cl de crème liquide 30 cl de lait.
Petits pots de crème au chocolat à l'orange
Cette recette est une reprise d'une fiche de "la bonne cuisine" que je n'ai pas réussi à retrouver dans mes archives mais dont je vous livre.
Poires pôchées au vin rouge et aux épices
Pour 4 personnes : * 4 poires william's * 75 cl de vin rouge (j'ai pris 1 bouteille de roc de Breyssac FRONTON : nez puissant, épicé,.
Nage de fruits au vin moelleux
Cette recette provient du livre les éditions SAEP "VERRINES ET FETES" Préparation :15 minCuisson : 15 minPour 4 verrines :3.
NOUGAT GLACE AU CHOCOLAT, CALISSONS ET FRUITS CONFITS
Ce jour je fais ressortir une ancienne recette faite au réveillon de Noel 2010.
Mousse aux pommes à la menthe fraîche
Jeudi après-midi j'ai fait la recette de la liqueur de menthe fraîche du blog de Mamouzette.
