Quand Choupette et Papoune cuisinent191 recettes
Vous trouverez à travers notre blog des petites recettes sympas à partager en famille ou entre amis ainsi que des décorations de table.
SOUPE DE LENTILLES AU CUMIN ET SA TRANCHE DE FOIE GRAS POELEE
Source : vue sur le blog de Michéle sauf que j'ai remplacé la saucisse de Morteau par du foie gras poêlé.
RATTES AU CARPACCIO
A l'heure ou je vous poste cette recette je ne sais pas du tout le temps qu'il fera le 25 juin .
PAVE DE SAUMON AU COURT-BOUILLON ET SES PERLES DE BLE BOULGHOUR
J'ai reçu par mon partenaire BJORG un paquet de Perles de blé, Boulghour Bio.
Potage aux fanes de radis
Pour 3 assiettes environ :Ingrédients :- Les feuilles d'une botte de radis- 1 échalotes- 1 pomme de terre- 2 c à s d'huile d'olive- 3 petits.
PANNA COTTA AU FOIE GRAS DE CANARD
Pendant les fêtes nous avions acheté un foie gras de canard entier en torchon.
Pot-au-feu de Noël
Préparation : 40minCuisson : 3h15min Pour 6 personnes : - 450g de foie gras de canard cru dénervé- 6 cailles- 800g jumeau de boeuf- 6 os.
Potage aux épinards frais
Pour 4 personnes : - 250g d'épinards frais - 750ml de bouillon de légumes - 1 oignon - 10g de beurre _ 10cl de crème.
Papillotte de saumon au four
Ce midi je suis toute seule, d'habitude je ne me fais pas à manger pour moi toute seule, je me contente d'un potage, un yaourt et un fruit.
Oeufs cocotte à la mozarelle
Pour cette recette j'ai pris la recette de Eol et je l'ai transformée à ma façon.
Méli-mélo de pommes de terre salade de mâche
Aujourd'hui c'est dimanche et nous sommes invités tout les deux chez mes parents.
Méli-mélo de pommes de terre et légumes sauce moutarde
Ce plat est une entrée mais accompagné de jambon cru, c'est idéal pour un soir d'été.
LOUP AU SABAYON D'ANIS
Pour Pâques qui approche, nous faisons remonter cette jolie recette qui fera une très bonne entrée pour cette fête.
Lapin, brochettes légumes et salade carottes
Petit menu rapide et simple pour les soirées bousculées.
Hachis parmentier
Avec les restes de viandes du pot-au-feu de dimanche j'ai fais un hachis parmentier maison.
Fondue océane
N'ayant pas l'appareil à fondue océane, j'ai fait dans mon appareil à fondue électrique.
DOS DE CABILLAUD AU COURT-BOUILLON ET RIZ TILDA
Une recette très simple ce jour, idéal pour un jour ou vous travaillez.