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Blog gourmand de recettes de saison, végé et IG bas !

Toutes les recettes de "Oignon"


Dhal aux poireaux et raisins secs

Dhal aux poireaux et raisins secs

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Risotto aux asperges vertes et champignons

Risotto aux asperges vertes et champignons

Avec un bon petit verre de vin, quasiment un repas de fête !

Burgers végés maison de A à Z

Burgers végés maison de A à Z

Franchement, ils ne font pas trop envie ces petits burgers végétaLiens ?

Risotto de kasha, champignons et amandes grillées

Risotto de kasha, champignons et amandes grillées

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Clafoutis aux poireaux et ricotta

Clafoutis aux poireaux et ricotta

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Courgettes farcies aux champignons et aux herbes fraîches

Courgettes farcies aux champignons et aux herbes fraîches

Cela faisait un petit moment que je n'avais pas publié, mais la vie est intense en ce moment ! J'essaye de me concentrer sur les projets qui me tiennent à cœur, parfois cela nécessite de lever un peu le pied sur le blog (ça n'en a pas forcément l'air.

Falafels aux épinards

Falafels aux épinards

C'est le début de la saison des épinards frais, et grâce à mon AMAP, j'en profite à fond malgré le confinement ! J'aime beaucoup les épinards parce que c'est un légume avec lequel on peut vraiment faire plein de choses en cuisine : j'aime les mettre.

Quiche aux blettes, tomme de brebis et oignons rouges

Quiche aux blettes, tomme de brebis et oignons rouges

Les quiches sont parfaites pour le début du printemps : rapides à préparer, elles sont aussi délicieuses avec les légumes printaniers (asperges, épinard frais, oignons nouveaux ou, comme ici, avec des blettes).

Tarte tatin aux oignons, chèvre et miel d'acacia

Tarte tatin aux oignons, chèvre et miel d'acacia

Cette tarte tatin est un des repas préférés de mon amoureux, qui adore le sucré-salé.

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