
recettes de mes defis patissiers et petits plats sales

Courge butternut farcie aux lardons, échalotes et mozzarella ; un bon plat de saison.

Quand le croustillant du bacon rencontre la pomme de terre fondante et crémeuse.

Un délicieux tajine sucré/salé plein de saveurs.

Mini cupcakes chocolat, fève tonka et ganache au chocolat/caramel.

Pain de thon, poivrons et olives, une recette simple et facile à réaliser

Ces mini cannelés au saumon fumé et à l’aneth seront parfaits pour votre apéritif.

Parmentier de confit de canard et sa sauce au foie gras maison.