recettes de mes defis patissiers et petits plats sales
Crème au café
Variante de la tarte à la tomate
La recette Ferrandi du gâteau basque
Petits pains chinois au boeuf
Entremet chocolat noir, dacquoise, amandes caramélisées et ganache chocolat ruby
Recette de pizza végétarienne
Éclaires poire et crème épicée
Cupcakes carrés
Gâteau Halloween os et cranes
Biscuit aux noix de pécan, poires, chocolat praliné
Pour changer des pommes de terre, gnocchis au potiron
Des choux très gourmands
Petits choux farcis au canard
Tourte aux pommes
Coquelets en fête
Stollen en version mini
Entremets, bûches et dômes
Bûches pâtissières
Bûche au chocolat
Pavlova en couronne