mwanamshe nde upiho

mwanamshe nde upiho50 recettes

La cuisine et la patisserie créatives, partagées filah par Rahmat des îles Comores.

Toutes les recettes de "Fruit"


Panna cotta goyavier citron chocolat - mwanamshe upiho

Panna cotta goyavier citron chocolat - mwanamshe upiho

Le cake design, la cuisine et la patisserie créatives, partagées filah par Rahmat des îles Comores.

Dôme panna cotta passion et framboises  - mwanamshe upiho

Dôme panna cotta passion et framboises - mwanamshe upiho

Faire des desserts qui ressemblent à ceux d'un restaurant ou d'une pâtisserie à la maison c'est trop bon, et c'est ma devise!😜 Aujourd'hu je vous présente des panna cotta très fruitées à la passion et à la framboise, j'ai mis dans des moules en silicone...

Panna Cotta à la fraise  - mwanamshe upiho

Panna Cotta à la fraise - mwanamshe upiho

La Panna Cotta est un dessert simple et facile à faire, que les enfants en demandent souvent les mercredis, elle remplace facilement les desserts du commerce, les enfants adorent et on peut la faire avec des blancs d'oeufs, de la gelatine, de l'agar agar...

Bavarois au fruit de la passion - mwanamshe upiho

Bavarois au fruit de la passion - mwanamshe upiho

Recette bavarois au fruit de la passion Ingrédients : La genoise : 3 œufs 60g de sucre en poudre 60 g de farine 1 càs d’extrait de vanille La mousse : 100 g de jus de fruits de la passion (environ 6 fruits de la passion) 125 g de sucre en poudre 250 g...

Salade de fruits  - mwanamshe upiho

Salade de fruits - mwanamshe upiho

Une petite salade de fruits frais, fais toujours du bien. Quelques soit les differents fruits que vous possédez, vous pouvez faire une salade avec, les plus beaux sont ceux qui ont une variété de couleurs... genre: kiwi pour du vert, fraises pour du rouge,...

Bananes vertes, fruit à pain et thon au coco (ndrovi na furyapa la nazi na nfi) - mwanamshe upiho

Bananes vertes, fruit à pain et thon au coco (ndrovi na furyapa la nazi na nfi) - mwanamshe upiho

Le cake design, la cuisine et la patisserie créatives, partagées filah par Rahmat des îles Comores.

Bûche de fruit à pain et thon - mwanamshe upiho

Bûche de fruit à pain et thon - mwanamshe upiho

Ceux qui me connaissent et qui suivent "Mwanamshe Nde Upiho" sur Facebook savent que j'aime beaucoup travailler avec nos recettes traditionnelles mais aussi que je revisite souvent les plats d'ailleurs en intégrant comme je peux nos produits locaux et...

Charlotte aux prunes et raisins - mwanamshe upiho

Charlotte aux prunes et raisins - mwanamshe upiho

La charlotte est un gâteau classique, souvent connue aux fraises, mais, on peut varier les fruits et les goûts selon les saisons et les envies. Aujourd'hui, j’ai choisi de la faire aux prunes et aux raisins, mais vous pouvez les remplacer par les fruits...

Verrines de tiramisú aux fruits rouges - mwanamshe upiho

Verrines de tiramisú aux fruits rouges - mwanamshe upiho

Verrine de tiramisú aux fruits rouges Un dessert tout frais, tout léger et delicieux, que tout le monde en redemande! Ingrédients: 500g de Mascarpone 40cl de crème liquide 125g de sucre Des biscuits "Spéculoos" Des fruits rouges au choix (framboises,fraises...)...

Gâteau Hello Kitty pour Sitti Nour - mwanamshe upiho

Gâteau Hello Kitty pour Sitti Nour - mwanamshe upiho

Un moelleux au chocolat, ganache chocolat et amandes effilés 😍 Gâteaux fait sur commande, je propose les thèmes (sinon je réaliserais Spiderman 3 fois par jour hein!!!😉 ), ce n'est pas grave non plus mais c'est surtout par rapport aux accessoires que...

Fruit à pain coupé en ❤ et frit  - mwanamshe upiho

Fruit à pain coupé en ❤ et frit - mwanamshe upiho

Petite revisite de la découpe habituelle du fruit à pain! J'ai juste coupée en rondelles puis en coeur avant de faire frire. Comme sur les photos 😉

Brownie de fruit à pain au thon - mwanamshe upiho

Brownie de fruit à pain au thon - mwanamshe upiho

Aujourd'hui je vous propose de tester des amuses bouches hyper sympa, qui ont plu à tout le monde et qui ont été facile à faire. C'est une recette vraiment improvisée à base de purée de fruit à pain et de thon, mais je la refairais certainement!😉 Ingrédients...

Entremet eleganza capuccino - mwanamshe upiho

Entremet eleganza capuccino - mwanamshe upiho

Les entremets deviennent les recettes les plus aimées sur ma page facebook et bien sûre qu'on essaye de tester tranquillement à la maison😉. Voici un dernier qui va certainement plaire aux amoureux des desserts frais fait maison: il est à base d'une association...

Gâteau ananas au caramel  - mwanamshe upiho

Gâteau ananas au caramel - mwanamshe upiho

Recette du gâteau ananas au caramel Ingrédients : 1 boite de rondelles d'ananas 200 g de farine 200 g de sucre 200 g de beurre 4 oeufs 1 sachet de levure chimique Pour le caramel: 150 g de sucre Techniques Enfourner environ 30 min. Vérifier s'il est cuit...

Gambas grillées au citron et poivron - mwanamshe upiho

Gambas grillées au citron et poivron - mwanamshe upiho

J'aime trop les fruits de mer, surtout les langoustes et les gambas, je vous propose une recette de gambas grillées au citron et poivrons. Que l'on peut accompagner avec des légumes sautés le soir...👌 Ingrédients: 500 g de gambas crues décortiquées 1/2...

Bavarois tropicaux en version individuel - mwanamshe upiho

Bavarois tropicaux en version individuel - mwanamshe upiho

Quand il fait chaud sur mon île, prendre un bavarois tropical, c'est le dessert idéal pour se raffraichir. Que ce soit au goyavier, à l'avocat citronné, au fruit de la passion, à la mangue ou à la mandarine tout est possible sur commande chez mwanamshe...

Fondue au chocolat et brochettes de fruits - mwanamshe upiho

Fondue au chocolat et brochettes de fruits - mwanamshe upiho

Qu'est-ce que c'est bon! que de se faire une bonne fondue au chocolat et de l'accompagner avec des fruits frais tropicaux en brochettes!😋 👌 Juste fondre du chocolat avec un peu de crème liquide, à déguster avec des brochettes de fruits frais exotique...

Roses feuilletées aux pommes - mwanamshe upiho

Roses feuilletées aux pommes - mwanamshe upiho

Le cake design, la cuisine et la patisserie créatives, partagées filah par Rahmat des îles Comores.

Layer cake aux fruits rouges - mwanamshe upiho

Layer cake aux fruits rouges - mwanamshe upiho

Aujourdhui je vous montre un gâteau facile à faire et délicieux qui a plusieurs couches de gâteaux, crèmes et fruits superposés. C'est le "layer cake" "nu", car on ne le couvre pas dessus! C'est très tendance depuis un moment et surtout délicieux. Je...

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