Moi, gourmande? Oui… Et alors?!

Moi, gourmande? Oui… Et alors?!30 recettes

La gourmandise n'est pas un vilain défaut.

Toutes les recettes de "Gâteau"


PANACOTTA DE POIVRONS ET CRUMBLE AU PARMESAN

PANACOTTA DE POIVRONS ET CRUMBLE AU PARMESAN

Bon, là, c’est vrai… on a du mal à croire qu’il y a encore quelques jours, nous passions nos journées dans le réfrigérateur, tellement il faisait chaud…  (oui, toujours une …

CHEESECAKE VANILLE EN POT!

CHEESECAKE VANILLE EN POT!

Il y a cheesecake et cheesecake… Ce que j’aime particulièrement dans le cheesecake? Le milieu bien sûr… Mais pour ça, il est important qu’il soit préparé avec du Philadelphi…

TARTELETTES TATIN

TARTELETTES TATIN

Qu’est-ce qui change de la délicieuse tarte aux pommes du dimanche midi, tout en restant dans le même esprit? La Tarte Tatin bien sûr!! Ce n’est pas le fait que la pâte soit sur le dess…

APPLE CRUMBLE BARS

APPLE CRUMBLE BARS

Aujourd’hui, je vous propose une recette basée sur un partenariat. Je vais donc vous parler d’une pomme, la pomme Tentation®,  une variété juteuse et croquante, acidulée et sucrée à la …

TARTELETTES CHOCOLAT-CARAMEL

TARTELETTES CHOCOLAT-CARAMEL

Cyrille ayant eu le droit à ses petites tartelettes pour son anniversaire, les enfants, eux, vraiment plus fans de chocolat que de frangipane, ont pu croquer dans de petites tartelettes Chocolat-Ca…

TARTELETTES AUX POMMES BEURRE VANILLE ET CANNELLE

TARTELETTES AUX POMMES BEURRE VANILLE ET CANNELLE

Même si, finalement, nous cuisinons les pommes toute l’année, nous sommes en plein dans la période!! Alors autant en profiter pour se faire plaisir! « Pas le temps… » c’est un peu…

LES BUGNES LYONNAISES

LES BUGNES LYONNAISES

Aujourd’hui, c’est Mardi Gras!! Et chez nous, à Lyon, nous ne faisons pas de crêpes, mais des Bugnes… Elles font partie de la famille des beignets et sont particulièrement délicieuses lorsqu’…

TARTELETTES AUX FRAISES

TARTELETTES AUX FRAISES

Aujourd’hui, c’est l’anniversaire de mon homme… Pas de classique gâteau au chocolat à l’horizon… Non, non… Parce que lui, son truc, ce sont plutôt les frui…

MOELLEUX COULANT AU CHOCOLAT

MOELLEUX COULANT AU CHOCOLAT

Si vous êtes accro au chocolat, c’est LE dessert par excellence!! Ce coeur coulant, c’est une explosion de bonheur!!! Le premier que j’ai mangé… car souvenez-vous, c’était la grande mode il y…

CRUMBLES POIRES-CHOCOLAT

CRUMBLES POIRES-CHOCOLAT

D’origine Britannique, le crumble (encore tiède…) est So Delicious! Qui a dit que la cuisine anglaise était bizarre? Bon, c’est vrai, je vous l’accorde, ils font parfois des mélanges assez sp…

TARTELETTES SABLÉES, FRANGIPANE ET FRAMBOISES…

TARTELETTES SABLÉES, FRANGIPANE ET FRAMBOISES…

Aujourd’hui, c’est l’anniversaire de mon homme… C’était donc l’occasion pour moi, de remettre les mains dans la farine et le sucre… Lors d’une journé…

CHEESECAKE

CHEESECAKE

Ça y est, je l’ai fait!! J’ai enfin fait les cheesecakes dont j’avais tant rêvé!!!! Ceux que nous avions mangé à New-York étaient divins… Je savais bien que je ne pourrais j…

BROWNIE-COOKIES

BROWNIE-COOKIES

Je crois que le brownie est mon gâteau au chocolat préféré… D’ailleurs, lorsque je dois faire un gâteau au chocolat, j’utilise une recette de brownies que vous trouverez ici, en e…

MOELLEUX CŒUR COULANT AU CHOCOLAT

MOELLEUX CŒUR COULANT AU CHOCOLAT

Aujourd’hui, c’est mercredi… Envie de faire un bon dessert à vos monstres, mais pas franchement le temps d’y passer des heures? Des amis qui restent finalement pour le dîner…

BROWNIES CHOCOLAT ET NOIX DE PÉCAN

BROWNIES CHOCOLAT ET NOIX DE PÉCAN

Le Brownie est le premier gâteau que j’ai fait toute seule, comme une grande… Je me souviens, c’était avec ma correspondante italienne qui était venue passer la semaine à la maison…

BEIGNETS RONDS AU NUTELLA®

BEIGNETS RONDS AU NUTELLA®

Lorsque je regarde les stats de mon blog, je m’aperçois que le beignet revient régulièrement dans les recherches, ou les recettes les plus consultées. L’occasion donc, pour moi, de test…

DES BEIGNETS COMME À LA BOULANGERIE

DES BEIGNETS COMME À LA BOULANGERIE

Lorsque j’ai eu l’envie de faire des beignets, je voyais déjà la tête de Cyrille, qui regardait son ventre, en attrapant de chaque côté ses poignées d’amour (si si chéri, il ne faut pas se mentir&#…

LANGUES DE CHAT

LANGUES DE CHAT

Que dire des langues de chat? Et bien que c’est le petit gâteau parfait pour accompagner votre café ou une petite crème dessert comme la Crème Au Chocolat que je vous propose dans le menu Crè…

LES COOKIES DE TONTON RICOU

LES COOKIES DE TONTON RICOU

Je dédie cette recette à mon petit frère Éric, le Tonton Ricou de Cloé, ou encore aussi appelé : « Cro-cro » par Clément… (bah, oui, c’est tellement difficile de dire Tonton!! Pfff sans comme…

LES COOKIES DE MARC GROSSMAN

LES COOKIES DE MARC GROSSMAN

Ma nostalgie de la « Big Apple » m’a fait acheter un livre que j’adore (et qui d’ailleurs est devenu ma nouvelle Bible…), Un goûter à New-York, de Marc GROSSMAN. Je salive e…

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