MIECHAMBO CUISINE5 recettes
Bienvenue dans ma cuisine traditionnelle et conviviale souvent aux accents du Sud. Je vous invite à ma table pour la découvrir mais aussi je vous invite à partager mes balades et mes voyages.
Soupe de Maïs Epicée
En attendant le prochain réveillon soyons relativement raisonnables en dégustant cette petite soupe.
Velouté de Maïs aux Epices Cajun, Beignets de Maïs et Crème de Poivron Rouge
Une recette faite à quatre mains par Joëlle (Nuage de lait) et Corinne (Cocopassions) au Salon de Soissons.
Dés de volaille à la crème de maïs à la moutarde au Cassis, poêlée de champignons et asperges
Un plat élégant, original et particulièrement savoureux.
Galettes de maïs
Je ne cuisine que rarement du maïs et c'est dommage car à la maison nous aimons tous ça.
Clafoutis de maïs au paprika
Quand le thème du nouveau défi de "recette autour d'un ingrédient" a été publié j'ai hésité 3 secondes à m'inscrire : du paprika.