"MIAM" La cuisine de Cath

"MIAM" La cuisine de Cath632 recettes

Ma cuisine sans prise de tête ,de tous les jours et des beaux jours.. Recettes personnelles et d'autres trouvées ici et là !! Mais aussi nos voyages, balades moto, et produits divers

Toutes les recettes de "Fromage" - page 7


Poêlée de Tortis -Légumes et Épices

Poêlée de Tortis -Légumes et Épices

Ce soir petit barbecue viande grillée et Cervelas à l'Alsacienne ( petits cervelas avec du fromage dedans et entouré d'une tranche de lard.

"MIAM" Roulé Marbré saveur Automne ?...

"MIAM" Roulé Marbré saveur Automne ?...

Ayant reçu il y a quelques temps des produits de mon partenaire  " Maison Chariax " .

Salade de mâche à la Parmesane

Salade de mâche à la Parmesane

Salade le plat passe partout pour un soir repas complet .

Far Breton aux Prunes noires

Far Breton aux Prunes noires

J'adore le Far Breton en principe aux pruneaux .

Couronne de Riz en Gelée ...

Couronne de Riz en Gelée ...

C'est un rituel touts les ans avec nos amis nous faisons un Méchouis qui est plus un barbecue !! Nous sommes 4 couples ( + enfants ,etc.

Flan Pâtissier ..

Flan Pâtissier ..

Ça fait je ne sais pas combien de temps que ma fille me réclame un FLAN !! Alors comme aujourd'hui elle vient d'avoir c'est résultat et.

Filet mignon aux AbricOts

Filet mignon aux AbricOts

Ce soir ce sera du filet mignon.

Ronds feuilletés au St Moret et jambon fumé

Ronds feuilletés au St Moret et jambon fumé

Avec une pâte feuilletée on peu faire beaucoup de chose.

"MIAM " Tournedos de Magret de Canard au confit d'oignon et Curry

"MIAM " Tournedos de Magret de Canard au confit d'oignon et Curry

Ce soir c'est magret de Canard ,ais je ne savais pas trop comment les faire juste l'idée de les accommoder avec mon confit d'oignon au curry.

Brioches au cervelas,chèvre & miel-Menthe

Brioches au cervelas,chèvre & miel-Menthe

En allant faire des courses je suis tombée (façon de parler !! ) sur des petites brioches rondes salées !! IDÉE .

" MIAm " Escalopes à ma façon et Mini Pipe Rigate

" MIAm " Escalopes à ma façon et Mini Pipe Rigate

Une bonne odeur à la maison ce soir Espagnol ? Basque ? Provençale ? heu non façon Cath :))  Disons que les ingrédients sont un peu de.

Toasts d'été à la crème d'Avocat ..

Toasts d'été à la crème d'Avocat ..

Toujours pour l'apritif et toujours de cette chaleur des petits toasts bien frais .

Brochettes apéritif fraîcheurs

Brochettes apéritif fraîcheurs

Pour l'apéritif de ce temps pas trop envie de petits fours de muffins ou tartes   Surtout pas envie d'allumer le four :-p !! .

Tarte Pizza à la viande hachée et Gorgonzola

Tarte Pizza à la viande hachée et Gorgonzola

Dimanche soir frigo vide ( sniff )  .

Roulé aux dés de jambon,Aioli et Lerdamer

Roulé aux dés de jambon,Aioli et Lerdamer

Un petit truc rapide pour l'apéritif .

Plancha de Tranches de Gigot marinées

Plancha de Tranches de Gigot marinées

Plancha mon alliée de l'été je la préfère même au barbecue.

Tarte aux prunes jaunes & confiture fruits rouges

Tarte aux prunes jaunes & confiture fruits rouges

Un petite tarte avec des prune jaunes pour changer.

La Flammerkueche

La Flammerkueche

Pour une entrée, en plat principal avec de la salade en accompagnement ou en apéritif .

Pizza façon Miam- croûte au Comté

Pizza façon Miam- croûte au Comté

Ce soir une pizza avec ce que je trouve dans le réfrigérateur .

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