"MIAM" La cuisine de Cath1 295 recettes
Ma cuisine sans prise de tête ,de tous les jours et des beaux jours.. Recettes personnelles et d'autres trouvées ici et là !! Mais aussi nos voyages, balades moto, et produits divers
Sucres arômatisés aux Carambars et aux fraises tagada
Cet idée de recette m'est venue, après qu'une copine ( ma Kiki ) en à offert à une autre copine ( Nath .
Bûche Chocolat ,Mascarpone aux Pêches
{ Bûche 2014 } Cette année j'ai fait les desserts des Bûches enfin ce ne sont pas vraiment des bûchers mais, .
Bouchées façon Raffaello { Noix de coco }
Une très bonne gourmandise pour ces ai fêtes de Noël , enfin pas que pour Noël d'ailleur .
TOSCORO { Vinaigre balsamique de Modène }
Aujourd'hui je vous présente la marque " TOSCORO " dont je suis ambassadrice .
Chutney de Kaki au vinaigre et crème balsamique
Cette année pour accompagner le foie gras ( les fois gras ) j'ai décidé de faire un Chutney .
Cocottes feuilletées de St Jacques sur fondue de poireaux et Crevettes
Pour ce réveillon de Noël , en deuxième entrée ( après le foie gras traditionnel ) enfin surtout parce qu'on adore ça .
Nids de guêpes { Bredeles }
J'ai découvert cette recette, sur le net , mais pas sur une page en particulier.
Minis éclairs au saumon fumé et choux au crabe
Une petite recette qui à vraiment fait l'hunanimitée , pour l'apéritif de ce Noël .
Cake ultime au citron { d'après La Cuisine de Bernard }
Aujourd'hui ce sera un cake au citron, j'en ai déjà fait plusieurs sortes .
Tatin de courgette au lard au chèvre
Petite recette bien sympathique pour un soir, mais aussi en version apéritif .
Brioche au mascarpone et fruits confits
En ce Samedi bien froid , on reste au chaud à la maison , devant la télé pour certain, sur le pc pour d'autre .
Coupelle brisé au pavé d'andouille sauce moutarde et balsamique
Cette petite recette, c'est faite sur un coup de tête et venue de ma petite tête.
Ballottines de dinde farcies { épinards-bacon-poivron-fromages }
Pour cette recette à la base , je devais faire des cordons bleus maison .
Granola d' Olivia ( au chocolat ou pas )
Cette recette c'est ma fille qui l'a faite ( avec un peu mon aide, mais très peu , juste le chocolat et les fruits à coques.
Semoule de chou fleur à la dinde et poivrons ..
Une petite recette qui change et qui permet de manger le chou fleur, d'une autre façon .
Feuilleté Pomme-Poires au Crumble ( et à la crème pâtissière )
Ayant acheté une pâte feuilletée toute prête , mais pas en rouleau , en carré, un bloc .