MIAM ET BON

MIAM ET BON84 recettes

MIAM ET BON... - le blog de chacha44 sur Cuisine Land

Toutes les recettes de "Dessert" - page 3


BOULES DE COCO COMME AU RESTO

BOULES DE COCO COMME AU RESTO

Un dessert incontournable des restaurants asiatiques: la boule de coco .

Feuilletée poire-coco-tagada

Feuilletée poire-coco-tagada

Un goûter sympa et original

GALETTE DES ROIS TAGADA- COCO- RHUM

GALETTE DES ROIS TAGADA- COCO- RHUM

Ce matin, j'étais décidé à confectionner une traditionnelle galette des rois frangipane, mais catastrophe en pleine préparation je m'aperçois que je n'ais plus de poudre d'amandes.

MILLEFEUILLE CROUSTILLANT

MILLEFEUILLE CROUSTILLANT

Mon premier millefeuille, il n'est pas parfait niveau déco, mais miam miam il est super bon.

Poire conférence au fromage chaude sur lit de mâche

Poire conférence au fromage chaude sur lit de mâche

Les jours passent mais il me reste encore des fromages du plateau des fêtes à cuisiner;comme on trouve de belles poires juteuses, bon marché.

ECLAIRS CAFE OU CHOCOLAT

ECLAIRS CAFE OU CHOCOLAT

Dessert bien de chez nous, le dessert N°1, l'éclair.

Crème patissière café ou chocolat AU THERMOMIX

Crème patissière café ou chocolat AU THERMOMIX

Encore un basique, mais pour faire de la bonne pâtisserie, les bases sont la voûte.

FONDANT BLANC pour napper religieuses et éclairs thermomix

FONDANT BLANC pour napper religieuses et éclairs thermomix

Une autre base de la pâtisserie, à réaliser 2-3 jours à l'avance;

Crème patissière sur un lit de poires conférence caramel

Crème patissière sur un lit de poires conférence caramel

Une des bases de la pâtisserie, la crème pâtissière: un jeu d'enfant avec mon thermomix.

Brioche Buchty  à ma façon AU THERMOMIX

Brioche Buchty à ma façon AU THERMOMIX

Je vous présente, ma brioche allemande, moelleuse  à souhait, gourmande,.

Crêpes party c'est parti...

Crêpes party c'est parti...

Plateau tv sucré, plateau de crêpes, et ses accompagnements

CUPCAKES CHOCOLAT

CUPCAKES CHOCOLAT

CUPCAKES, pour tous.

Cupcakes original tagada

Cupcakes original tagada

Recette cupcakes original tagada proposée par chacha44 sur son blog MIAM ET BON.

Cupcakes aux marrons

Cupcakes aux marrons

Après Noêl, il n'est pas toujours aisée d'utiliser les restes; comme il me reste de la crème de marrons.

Bûche de noël 5: pomme acidulée - crème brulée aux marrons

Bûche de noël 5: pomme acidulée - crème brulée aux marrons

Une bûche surprenante, acidulée et légère.

Bûche de Noël 4: ferrero rôcher et nutella

Bûche de Noël 4: ferrero rôcher et nutella

Eh oui sur le pont depuis ce matin en cuisine!!!Dernière commande de mon ado.

BEIGNETS D'ANANAS TEMPURA

BEIGNETS D'ANANAS TEMPURA

Comme il me restait de la tempura après les beignets de crevettes, on se fait un petit dessert  rapide.

MOUSSE AU CHOCOLAT AU LAIT ET PRALIN

MOUSSE AU CHOCOLAT AU LAIT ET PRALIN

Aujourd'hui, c'est mercredi, mon fils a choisit de vous préparer une bonne mousse au chocolat.

Bûche de Noël 3: AMANDES

Bûche de Noël 3: AMANDES

Noël : sans bûches impensable.

FONDANT AU CHOCOLAT DU MERCREDI  AU THERMOMIX

FONDANT AU CHOCOLAT DU MERCREDI AU THERMOMIX

Aujourd'hui mon fils a envie de pâtisser pour son goûter, il a donc réaliser des fondants inspirés d'une recette de Cyril Lignac, qu'on a corrigé et mis à notre goût.

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