Mes tentations gourmandes

Mes tentations gourmandes11 recettes

Parce que je cherche toujours mes recettes partout, parce que j'adore cuisiner, et qu'en plus j'ai 3 affamés à la maison qui font honneur à mes petits plats, j'ai regroupé ici quelques unes de mes recettes chéries, à tester sans modération!

Toutes les recettes de "Poisson gras"


Espuma d'avocat sur tartare de saumon

Espuma d'avocat sur tartare de saumon

Une espuma d'avocat, légère et aérienne, sur un tartare de saumon bien frais, voici une entrée qui plaira à coup sûr! Ingrédients (pour 6.

Tiramisu version salée: saumon et ciboulette

Tiramisu version salée: saumon et ciboulette

Cette recette me faisait de l'oeil, je fais habituellement le traditionel tiramisu, mais tester une recette de tiramisu salé me plaisait.

Roulé au Saumon et épinards

Roulé au Saumon et épinards

Hier avait lieu à la maison mon premier atelier culinaire! J'ai reçu une conseillère du groupe "Guy Demarle" qui est venu nous faire une.

Roulé au thon et courgettes

Roulé au thon et courgettes

Dans ma lancée avec mon nouveau moule Flexipat, je teste différentes recettes de roulé, sucré, salé, il y en a pour tous les goûts! J'ai.

Cannellonis aux sardines et à la ricotta

Cannellonis aux sardines et à la ricotta

Pour changer des traditonnelles lasagnes, pourquoi ne pas transformer les feuilles en rouleaux, et improviser comme ici, une petite recette.

Terrine de Piquillos à la sardine

Terrine de Piquillos à la sardine

J'ai classé cette recette dans la rubrique "plat principal", mais elle peut tout aussi bien servir d'entrée.

Petits bouchons au thon

Petits bouchons au thon

A l'heure de l'apéritif, encore une de mes trouvailles du livre "simplissime" Demarle, les petits bouchons au thon.

Roulé au thon

Roulé au thon

R 3 oeufs * 25 g de farine * 1 courgette dont on utilisera que le vert * 150 g de fromage blanc 0% * 1 boite de thon poids 140 g.

Caviar d'aubergines

Caviar d'aubergines

Idéal pour un apéritif avant d'attaquer les grillades, hyper simple à faire et toujours délicieux, le caviar d'aubergines a toujours son.

Verrine pamplemousse saumon

Verrine pamplemousse saumon

Déjà un moment que je dois publier cette recette, qui a été une jolie découverte, ultra simple et très fraiche, à servir en entrée.

Petits choux saumon crème fouettée

Petits choux saumon crème fouettée

Voici une chouette recette apéro de petits choux au saumon.

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